Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang

Langkah Bikin Ayam Teriyaki khas Jepang – ayam teriyaki adalah satu diantara resep yang datang dari luar Indonesia yakni tepatnya Jepang. Walau datang dari negeri matahari terbit, namun menu ayam teriyaki ini cukup popular di Indonesia. Dari mulai caffe umum sampai restoran yang spesial sediakan makanan khas Jepang, menu ayam teriyaki dapat diketemukan. Bahkan juga anda dapat juga temukan makanan ini disajikan dirumah.

Meskipun termasuk juga ke makanan luar negeri, bukanlah bermakna makanan ini susah untuk di buat. Malah resep ayam teriyaki cukup gampang. Umumnya bila di restoran, ayam teriyaki disajikan berbarengan dengan nasi putih serta teh jepang. Cita terasa lezat serta khas. Anda dapat menyajikan ayam teriyaki ini dirumah juga sebagai satu diantara menu makan siang. Beberapa bahan yang diperlukan juga cukup gampang. Untuk anda yang penasaran, di bawah ini yaitu beberapa bahan yang diperlukan serta langkah membuatnya.

 

Cara Membuat Ayam Teriyaki khas Jepang

Bahan-bahan untuk Membuat Ayam Teriyaki:

  • Daging ayam sebanyak 300 gram, dipotong-potong kecil
  • Jamur merang sebanyak 100 gram, dibelah menjadi 2 bagian
  • Paprika hijau sebanyak 1 buah, dipotong panjang
  • Bawang bombay sebanyak 1 buah, diiris
  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Kecap teriyaki sebanyak 3 sdm
  • Minyak untuk menumis sebanyak 2 sdm
  • Mirin sebanyak 1 sdm
  • Gula pasir sebanyak ½ sdt
  • Merica bubuk sebanyak ¼ sdt
  • Garam sebanyak ¾ sdt
  • Jahe sebesar 2 cm, dimemarkan
  • Air sebanyak 250 ml

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Teriyaki:

  1. Langkah pertama dalam resep ayam teriyaki yaitu menumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika hingga tercium harum.
  2. Ayam yang sudah dipotong kecil kemudian dimasukkan ke dalam tumisan setelah itu masak hingga berubah warnanya.
  3. Tambahkan mirin, jamur merang, merica, garam, kecap teriyaki, dan gula. Setelah itu aduk sampai semua bahan dan bumbu tercampur rata.
  4. Tuangkan air dan tunggu sampai meresap.
  5. Ayam teriyaki sudah siap untuk dihidangkan.

Baca juga Resep Ayam :

Sajikan ayam teriyaki berbarengan dengan nasi hangat. Keluarga anda ditanggung bakal sukai dengan menu yang satu ini. Tak perlu kebingungan mencari saus teriyaki. Umumnya sangatlah gampang untuk diketemukan di supermarket. Beberapa bahan yang lain dapat anda beli di pasar tradisional atau supermarket. Saus teriyaki mempunyai rasa yang gurih serta lezat. Bikin ayam teriyaki dapat jadi satu diantara bentuk penghematan. Dari pada anda beli ayam teriyaki di restoran, tambah baik bila anda bikin sendiri menu ini dirumah. Tentu lebih irit serta ekonomis. Terkecuali memakai daging ayam, anda dapat juga memakai daging sapi. Terasa terus sama serta enak. Sekianlah resep ayam teriyaki kesempatan ini, mudah-mudahan dapat jadi ide untuk anda yang sukai memasak.

Resep lain:

List