Cara Membuat Sup Kimlo Solo Lezat

Langkah Bikin Sup Kimlo Solo Lezat – Solo di kenal juga sebagai satu diantara daerah penghasil kuliner yang lezat di mana terdapat beberapa resep yang nampak dari daerah itu seperti, resep sup Kimlo Solo. Sup Kimlo sendiri di kenal juga sebagai makanan berkuah yang sangatlah pas disantap kapanpun. Sup Kimlo dapat dikonsumsi saat pagi hari maupun malam hari. Dengan rasa kuah yang fresh serta tentu bermacam lauk yang dapat anda cicipi, sup kimlo dapat jadi satu diantara alternatif resep untuk beberapa ibu yang bingung bakal resep sop yang mau mereka sajikan untuk keluarga mereka.

Untuk sup kimlo sendiri, ada beragam jenis bahan bergizi yang dipakai untuk bahan sup itu seperti ayam, wortel, jamur kuping, serta beragam jenis bahan yang lain. Gabungan bahan itu mendatangkan konsumsi gizi yang sangatlah baik terlebih untuk tumbuh kembang anak anda. Jadi, beberapa ibu tak perlu bingung untuk mencari-cari makanan yang juga cocok untuk buah hati anda yang masih tetap berumur kecil lantaran, sup kimlo dapat jadi satu diantara makanan yang cocok untuk anak anda. Di bawah ini, terdapat banyak bahan dan langkah bikin resep sup Kimlo Solo yang butuh anda kenali.

 

sup kimlo

Bahan-bahan resep sup kimlo:

  • Daging ayam sebanyak 250 gram
  • Air sebanyak 1 liter
  • 1 batang wortel yang dipotong-potong sepanjang 1 cm
  • Jamur kuping sebanyak 50 gram yang telah direndam dan juga dipotong-potong
  • Kacang kapri sebanyak 50 gram yang telah dibuang ujungnya
  • Kembang sedap malam sebanyak 50 buah yang telah direndam
  • Garam sebanyak 1 sendok makan
  • Gula sebanyak 1 sendok the
  • Bumbu yang dihaluskan:
    • Merica bubuk sebanyak 1 sendok the
    • Bawang merah sebanyak 3 butir
    • Bawang putih sebanyak 3 siung

Cara membuat resep sup kimlo:

  • Pertama-tama rebuslah ayam hingga empuk dan tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir ayam.
  • Setelah itu, panaskan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Bumbu yang telah ditumis dimasukkan kedalam air rebusan ayam.
  • Dalam air rebusan tersebut, masukkan wortel, jamur kuping, kapri, dan sayuran lainnya.
  • Jangan lupa tambahkan gula dan garam kedalam masakan agan sedap
  • Setelah itu, aduk hingga merata dan Sup Kimlo siap untuk disajikan.

Dengan cara penyajian yang mudah dan rasanya yang enak, resep sup Kimlo Solo ini bisa menjadi salah satu senjata yang cocok agar membuat anda semakin dicintai oleh suami atau anak-anak anda dirumah.

Resep lain:

List