Resep Nasi Goreng Ikan Asin

resep nasi goreng ikan asin masakanlezat Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Masakanlezatku.Com – Kita umum pasti telah banyak mengetahui beragam jenis masakan berbahan basic nasi, seperti masakan dengan bahan basic nasi yang satu ini, kita pasti pasti telah perna rasakan masakan Nasi Goreng, sangat banyak inovasi dari masakan yang satu ini, termasuk juga satu diantaranya dengan di gabungkan dengan ikan asin, kebayangkan terasa seperti apa, namun bila memanglah benar benar anda belum pernah coba nasi goreng ikan asin ini, anda dapat pula membuatnya dirumah kok, lewat cara memerhatikan resep berikut ini

 

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan Untuk Membuat Nasi Goreng Ikan Asin :

  • 250 gram nasi putih
  • 100 gram ikan jambal roti, potong kotak, goreng
  • 5 butir bawang merah, iris halus
  • 1 batang dau bawang, iris halus
  • 3 buah cabai hijau, iris serong
  • 2 cabai merah, iris serong
  • 2 butir telur, dikocok (untuk dicampurkan ataupun untuk dibuat dadar)
  • 1 papan petai, iris panjang (sesuai selera)
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Baku Pelengkap: kerupuk kanji goreng dan selada yang diiris tipis

Langkah Langkah Pembuatan Nasi Goreng Ikan Asin :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan daun bawang,cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata.
  2. Sisihkan tumisan cabai. Pecahkan telur dalam wajan dan buat orak-arik (jika anda tidak suka, maka anda bisa menggunakan telur untuk didadar saja). Lalu masak bersama tumisan cabai, masukkan petai dan nasi, tambahkan kecap ikan, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
  3. Masukkan ikan asin, dan masak sampai matang, angkat. Sajikan dengan kerupuk kanji.

Sajikan Untuk: 2 orang , jika memang sudah bisa membuat dengan porsi 2 orang, silahkan bereksperimen untuk membuat lebih banyak porsi lagi dalam sekali masak, ini akan melatih tinggkat insting perasa anda dalam membuat masakan.

Resep lain:

List