Resep Nasi Kebuli Enak Dan Lezat

Resep Nasi Kebuli Masakan lezat Resep Nasi Kebuli Enak Dan Lezat

Masakanlezatku.com – Telah pernah coba nasi kebuli? nasi kebuli adalah makanan khas dari timur tengah yang mempunyai rasa sangatlah lezat, dimasak dengan memakai rempah-rempah, santan serta kombinasi daging kambing hingga membuat rasa gurih yang sangatlah kuat, dilengkapi dengan juga kombinasi kismis serta taburan bawang goreng menaikkan cita rasa serta kelezatan dari nasi kebuli, tetapi bila anda mempunyai pantangan dengan daging kambing anda dapat pula menggantinya dengan daging ayam umum, tersebut resep langkah bikin nasi kebuli :

Cara Membuat Nasi Kebuli :

Bahan Untuk Membuat Nasi Kebuli :

  • 1/2 kg beras
  • 1/4 kg daging kambing muda, potong dadu kecil
  • 1 liter santan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 jempol kayumanis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 buah cengkeh
  • 3 sdm mentega
  • 2 buah kapulaga
  • 1/4 buah pala kecil

Taburan :

  • 2 sdm kismis
  • bawang goreng secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bulat
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 cm jahe
  • 2 cm kunyit bakar
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt jintan
  • Sepucuk sdt adas

Baca juga Resep Masakn Berikut :

Langkah Membuat Nasi Kebuli :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai baunya harum, masukan bumbu lainya masak sampai layu.
  2. Masukan daging kambing masak sampai berubah warnanya, lalu tuang santan masak sampai mendidih.
  3. Masukan beras, masak sambil diaduk terus sampai menjadi nasi aron. angkat.
  4. Selanjutnya kukus sampai matang selama 30-45 menit.
  5. Terahir sajikan dengan taburan kismis dan bawang goreng.

Demikian tadi cara membuat nasi kebuli yang lezat, bumbu rempahnya memang sangat banyak bunda, tetapi itu yang membuat nasi kebuli menjadi sangat gurih dan lezat ya, selamat mencoba dirumah ya bunda, happy cooking icon biggrin Resep Nasi Kebuli Enak Dan Lezat

Resep lain:

List