Kwetiaw goreng putih. Kwetiaw goreng ini jika dinikamti sedikit basah selagi hangat akan membuat kita tak mau berhenti untuk melahapnya ,dengan ciri khas aroma bawang putih yang menggugah selera Ibu Asih Kwetiaw Goreng Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation. Jika ingin membuatnya tidak perlu bingung mencari resep kwetiau goreng yang enak dan mudah, berikut ini piknikdong bagikan lengkap dengan langkah-langkahnya. Panganan kaki lima malam hari di Indonesia biasanya bertarung antara nasi goreng, capcay, mie, ataupun kwetiau.
Anda bisa memasak Kwetiaw goreng putih menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Kwetiaw goreng putih

  1. Ambil 200 gram fresh kwetiau.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
  3. Ambil 2 butir bawang putih cincang.
  4. Perlu 1 sdt merica bubuk.
  5. Ambil 1 sdm saus tiram.
  6. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
  7. Ambil 1 sdm soya saus.
  8. Perlu secukupnya Garam.
  9. Perlu secukupnya Minyak.
  10. Perlu 1 buah cabe merah cincang.
  11. Ambil 1 butir telur ukuran besar diorak arik.
  12. Ambil 100 gram dada ayam dipotong tipis2 panjang.
  13. Perlu 100 gram tauge.
  14. Ambil 4 batang sawi.

Kali ini, aku ingin berbagi satu resep kwetiau goreng khas Medan yang punya topping lengkap, tapi tidak sulit untuk membuatnya. Salah satu yang jadi kesukaanku adalah Kwetiau Goreng Seafood dengan bumbu yang menempel pada tiap lembaran kwetiau. Kemudian tentunya, sensasi smokey dari kwetiau goreng yang dimasak di atas api besar. Hidangan kwetiau paling enak diracik dari kwetiau basah atau kwetiau segar.

Langkah Langkah Membuat Kwetiaw goreng putih

  1. Panas kan penggorengan beri minyak kira2 2 sdm, setelah minyak panas masukkan bawang merah Dan bawang putih, tumis sampai harum.
  2. Setelah harum masukkan cabe merah cincang, Dan ayam.. tumis sampai ayam kira2 matang ya, lalu masukkan garam, merica, saus ikan, saus tiram, soya saus, aduk sebentar.
  3. Kemudian masukkan sawi tumis sebentar (aku suka sayurannya masih crunchi) lalu masukkan kwetiau telur orak arik Dan tauge, tumis sebentar kira2 2 menitan sambil koreksi rasa.. lalu angkat.
  4. Kwetiau bisa ditambahi kecap manis, aku suka tanpa kecap jadi warnanya tetap putih..😊.

Kwetiau Goreng Sapi jadi salah satu jajanan terkenal dari Pontianak sehingga sering kali disebut juga Kwetiau Goreng Pontianak. Cita rasanya dipengaruhi kuliner China, menggunakan campuran kecap asin dan saus tiram. Gunakan kwetiau basah karena lebih lentur dan tidak mudah patah. Cara dan Langkah Untuk Kwetiau Goreng yang Enak Praktis dan Sederhana Cara Membuat Kwetiau Goreng. Masukkan kwetiau dalam wajan, kemudian tambahkan air dan aduk.

Demikianlah cara membuat Kwetiaw goreng putih, monggo dipraktekkan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan step step detail tersebut diatas. Ingat dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru jikalau kami. Selamat masak