🐐 Coto Kulit Kambing sederhana ala Dapur Fitri 🐐.


Anda bisa memasak 🐐 Coto Kulit Kambing sederhana ala Dapur Fitri 🐐 menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Silahkan disimak segala informasi penting {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Untuk 🐐 Coto Kulit Kambing sederhana ala Dapur Fitri 🐐

  1. Siapkan 1 kg Kulit / Usus kambing yang sudah direbus hingga empuk.
  2. Siapkan 1/2 sdt Soda kue.
  3. Siapkan secukupnya Air cucian beras.
  4. 3 lembar Daun jeruk.
  5. Perlu 3 ruas Laos memarkan.
  6. 2 batang Serai geprek.
  7. Siapkan 1 lembar Daun salam.
  8. Perlu 1 sdt Kaldu bubuk.
  9. Siapkan 350 gram Labu siam, potong.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Ambil Bumbu halus :.
  12. 1/2 liter Kacang goreng, buang kulit arinya.
  13. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  14. Siapkan 5 butir Bawang merah.
  15. Siapkan 5 butir Kemiri goreng.
  16. Ambil 2 ruas Jahe.
  17. Siapkan 2 sdm Ketumbar bubuk.
  18. 10 buah Cabe rawit.
  19. Ambil 1 sdt Lada bubuk.
  20. Ambil Pelengkap :.
  21. Ambil secukupnya Lontong.
  22. Perlu secukupnya Toge.
  23. Ambil Bawang goreng.
  24. Ambil iris Daun bawang / Seledri.

Langkah Membuat 🐐 Coto Kulit Kambing sederhana ala Dapur Fitri 🐐

  1. Ambil kulit dan usus kambing yang sudah dibersihkan, rebus dengan air cucian beras dan sedikit soda kue hingga empuk. Tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang..
  3. Masukkan daun salam, serai, laos, daun jeruk serta air secukupnya. Aduk hingga mendidih tambahkan garam dan kaldu..
  4. Terakhir masukkan potongan labu siam serta kulit dan usus kambing, masak sekitar 15-20 menit sampai bumbu meresap pada bahan utamanya..
  5. Siapkan mangkuk, taruh potongan lontong, toge, taburan seledri lalu siram dengan coto dan taburi bawang goreng..
  6. Coto kulit usus kambing pun siap di santap..

Demikian resep memasak 🐐 Coto Kulit Kambing sederhana ala Dapur Fitri 🐐, ayo dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan petunjuk detail tersebut. Silahkan dibookmark website ini sehingga anda bisa dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat masak Sumber Resep diambil dari: https://cookpad.com