Kari kambing dan roti jala. Tepis anggapan anak muda enggak bisa bikin kari kambing. Padahal, jika disimak, cara pembuatannya sangat mudah, dengan memastikan semua rempah tersedia dan. Gambar Roti Jala Kuah Kari Ayam Pedas.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Tertarik untuk mebuat sendiri di rumah?
Anda bisa mendapatkan Kari kambing dan roti jala menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan diperhatikan detail {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Bahan Untuk Kari kambing dan roti jala

  1. Siapkan 1 kg daging kambing / sapi (boleh bagian mana aja sesuai selera).
  2. 2 liter air.
  3. Ambil 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
  4. 5 tangkai daun kari (salam koja).
  5. Siapkan 5 butir kapulaga.
  6. Perlu 6 butir cengkeh.
  7. Perlu 1 butir biji pala.
  8. Ambil 2 buah bunga pekak.
  9. Siapkan 5 cm kayu manis.
  10. Siapkan bumbu yang dihaluskan.
  11. 250 gr cabe merah / sesuai selera.
  12. 4 butir bawang putih.
  13. Perlu 8 butir bawang merah.
  14. Ambil 3 butir kemiri.
  15. Perlu 2 cm jahe.
  16. Siapkan 3 cm kunyit.
  17. 2 sdt adas manis.
  18. Siapkan 1 sdt jinten.
  19. Perlu 1 sdt ketumbar.
  20. Perlu garam dan gula.
  21. Perlu 5 sdm minyak untuk menumis.
  22. Ambil roti jala.
  23. 250 gr terigu.
  24. Siapkan 1 butir telur.
  25. 200 ml air.

Yuk, ikuti resep membuatnya berikut ini. Cara Membuat Roti Jala – Makanan dalam bentuk jala atau jaring sering disebut sebagai roti jala atau roti riang gembira. Hidangan ini paling baik dimakan dengan saus kari kambing, kari ayam Roti jala dengan saus kari sangat populer sebagai menu makanan Melayu dan India dan bahkan Timur Tengah. Rasanya kari kambing roti jala ini pasti bikin keluarga lahap bersantap.

Instruksi Membuat Kari kambing dan roti jala

  1. rebus daging sampai empuk.
  2. tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan cengkeh,kayu manis, kapulaga, biji pala, pekak..
  3. masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, tambahkan daun kari. beri air dan masak sampai bumbu meresap.
  4. tambahkan santan, masak hingga santan mendidih sambil diaduk..
  5. masukan garam dan gula, cicipi sesuaikan rasa. matikan api.
  6. Roti jala : campur semua bahan aduk sampai rata. saring supaya adonan tidak ada yang berindilan. masukkan ke kantong plastik kiloan. ikat yang kuat lalu gunting ujungnya sedikit saja. panas kan wajan anti lengket. oleskan sedikit minyak. tuang adonan ke wajan dengan pola jala. tunggu sampai bagian atas mengering (tidak ada adonan yg berwarna putih lagi) lipat dan angkat..

Cara membuat:- Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Panaskan wajan datar, masukkan adonan dalam cetakan roti jala kemudian putar-putar hingga berbentuk jala. Masak hingga adonan atas tidak basah. Sajian kari daging roti jala adalah hidangan istimewa yang lezat. Nah, jika saat ini anda sudah dapat membuat sajian roti jala sementara belum terlalu paham bagaimana membuat sajian kari dagingnya.

Inilah resep terbaik membuat Kari kambing dan roti jala, silahkan disajikan ditempat anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan cara masak detail tersebut. Jangan lupa dibookmark website ini jadi anda mampu dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat masak Sumber Resep diambil dari: https://cookpad.com