Capcay goreng. Capcay Goreng Tahu Sutera enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.

Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran.
Anda bisa memasak Capcay goreng menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Capcay goreng

  1. Ambil 37 gr Kacang kapri.
  2. Perlu 41 gr Jagung putren.
  3. Perlu 43 gr Wortel.
  4. Perlu 30 gr Jamur kancing.
  5. Ambil 32 gr Sawi ijo.
  6. Ambil 47 gr Sawi putih.
  7. Ambil 1 buah telur.
  8. Ambil Bumbu.
  9. Perlu 3 buah bawang putih.
  10. Perlu 1 sdm saus tiram.
  11. Perlu 1 sdm kecap ikan.
  12. Ambil Secukup nya garam.
  13. Siapkan Secukup nya kaldu jamur.
  14. Ambil Secukup nya merica bubuk.
  15. Ambil 1/2 sdm tepung maizena larutkan dalam air 3sdm.
  16. Perlu Minyak & air secukup nya.

Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah. Jika anak Anda tergolong susah makan sayur, maka dengan capcay bisa menjadi salah satu alternatif mengakalinya. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah.

Langkah Langkah Membuat Capcay goreng

  1. Potong semua sayur & cuci cincang kasar bawang putih..
  2. Rebus telur hingga matang.lalu kupas & potong2 bagian putih nya saja.
  3. Tumis bawang putih.hingga wangi masukn wortel air & jagung. Masukan semua bumbu nya.bila sudah pas & matang air tidak terlalu banyak.
  4. Masukan sisa sayuran lain nya putih telur & maizena nya.
  5. Semoga bermanfaat.

Beberapa waktu yang lalu telah kita membagikan juga resep capcay goreng seafood. Membuat capcay memang ada dua jenis cara memasaknya yaitu bisa diolah atau dimasak dengan cara digoreng atau bisa juga direbus yang biasa kita kenal dengan capcay kuah. Seperti yang sudah dijelaskan diatas bahwa capcay merupakan masakan khas yang berbahan dasar. Resep capcay goreng; Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Berbeda dengan masakan sayur nangka yang memasukkan santal kental dalam bahan masakannya.

Inilah resep memasak Capcay goreng, mari disajikan dirumah anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan step step detail tersebut. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru apabila kami. Selamat memasak!