Tongseng Kambing. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan.
Anda bisa memasak Tongseng Kambing menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Silahkan dibaca segala informasi penting {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan & Bumbu Untuk Tongseng Kambing

  1. Ambil 1 kg daging kambing dengan tulang (aku pakai iga domba).
  2. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
  3. 1 1/2 liter air, untuk merebus.
  4. Perlu 500 ml santan kental.
  5. Perlu Bumbu halus:.
  6. Siapkan 2 sdm ketumbar, sangrai.
  7. Siapkan 10 bh bawang merah.
  8. 6 bh bawang putih.
  9. Perlu 1 sdt jintan.
  10. Ambil 1/2 sdt biji pala.
  11. 1 sdt garam.
  12. Perlu Bumbu lain:.
  13. Perlu 6 lbr daun jeruk purut.
  14. Ambil 2 lbr daun salam.
  15. 1 btng sereh, memarkan.
  16. Ambil 1 bungkus bumbu gulai siap pakai (wajib ada ya).
  17. 6 sdm kecap manis.
  18. Perlu 5 lbr daun kol.
  19. Siapkan 2 bh tomat, belah 4.
  20. Topping : aku pakai.
  21. Siapkan bawang merah goreng.
  22. Perlu Irisan tomat.
  23. Perlu jeruk limau.

Resep Tongseng – Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.

Instruksi Membuat Tongseng Kambing

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu gulai hingga wangi. Masukkan daging kambing, aduk-aduk hingga terlumuri bumbu dan daging berubah warna. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata. Tuang air, masak terus hingga mendidih dan daging empuk (kurang lebih tadi aku 11/2jam).Tambahkan santan dan kecap, aduk dan masak hingga mendidih..
  2. Menjelang diangkat, masukkan kol yg sudah dipotong kasar dan tomat. Tutup wajan sebentar. Angkat..
  3. Noted : kalau tidak ada bumbu gulai bisa pakai bubuk kari..
  4. .

Resep tongseng daging kambing – Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial?

Inilah resep terbaik membuat Tongseng Kambing, ayo disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan cara masak detail diatas. Jangan lupa dibookmark web ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep termudah dari kami. Selamat memasak! Sumber Resep diambil dari: https://cookpad.com