Melanzana alla Permigiano #lowcarb.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Melanzana alla Permigiano #lowcarb dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan dibaca detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Melanzana alla Permigiano #lowcarb

  1. Perlu 1 buah terung.
  2. Ambil Tepung terigu.
  3. Perlu Saus tomat.
  4. Ambil 30 gr Keju Parmesan parut.
  5. Ambil Secukupnya Keju Mozarella.
  6. Ambil 4 lbr daun sage/basil.
  7. Ambil Secukupnya garam.
  8. Siapkan Sejumput lada hitam.
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Melanzana alla Permigiano #lowcarb

  1. Cuci bersih terung, lapisi dengan tepung terigu..
  2. Goreng sampai agak matang. Tiriskan dan sisihkan..
  3. Siapkan pinggan (saya pakai aluminium foil ya), lapisi dengan saus tomat, kemudian taruh terung goreng, saus tomat, sejumput garam, taburan keju parmesan, irisan mozarella, taburan daun sage/basil begitu seterusnya sampai terung habis. (Maap, foto blur 😁🙏).
  4. Untuk lapisan atas, tinggal tambahi lada hitam setelah mozarella..
  5. Panggang dalam oven sampai keju lumer dan terlihat menyatu. (Saya pakai panci yang dasarnya dikasih alas dengan api super kecil jadi tidak gosong) 😁. Buon apetito!!!👌.
  6. Note : sebenarnya tidak ada takaran yang baku, semua tergantung rasa. Kalo suka keju, garamnya ga usah dipakai ya karena keju parmesan sudah asin. Untuk lapisan saus tomat jangan terlalu banyak karena rasa akan kecut (kecuali suka). Dan untuk yang diet keto, tepung terigu bisa diganti tepung almond. Selamat berkreasi…😘.