Cumi Asin Pedas Manis.


Anda bisa mendapatkan Cumi Asin Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Cumi Asin Pedas Manis

  1. Perlu 150 gr Cumi Asin Kering.
  2. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
  3. Ambil 10 siung Bawang Merah (klo sya biasanya malah lebih banyak 😁).
  4. Perlu 2 buah Cabe Merah.
  5. Ambil 1 buah Cabe Hijau.
  6. Siapkan Cabe Rawit secukupnya (sesuai tingkat pedas yg diinginkan).
  7. Ambil secukupnya Gula Merah.
  8. Ambil secukupnya Larutan Asam Jawa.
  9. Perlu secukupnya Gula Pasir, Garam, Penyedap/Kaldu Jamur.
  10. Siapkan Air.
  11. Siapkan Minyak Goreng.

Instruksi Membuat Cumi Asin Pedas Manis

  1. Siapkan semua bahan. Iris tipis duo bawang, cabe & gula merah..
  2. Bersihkan cumi, potong2 & rendam air hangat (sebentar saja) lalu bilas dgn air bersih. Tujuanny biar ga keras trus buat ngurangin kadar asinnya jg ☺. Sisihkan..
  3. Tumis duo bawang hingga harum. Lalu masukkan cabe. Jika sdh layu tambahkan gula merah,larutan asam jawa & sedikit air..
  4. Kemudian masukkan cumi asin. Tambahkan gula pasir, garam & kaldu jamur secukupnya. Aduk rata & koreksi rasa..
  5. Klo sdah tercampur rata semua, matikan kompor (masakny jgn kelamaan, nnti cuminya tambah keras). Masakan ini lumayan awet loh ya. Jika disimpan di tempat kedap udara bisa bertahan sekitar 3-4 hari. 😉.

Inilah cara membuat Cumi Asin Pedas Manis, mari disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan langkah detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark web ini agar anda mampu dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru bila kami. Selamat masak