Rajungan Lada Hitam ala Masak Jeh!. Lihat juga resep Kepiting Lada Hitam enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Krispy saus lada hitam enak lainnya! Tuangkan cabai, gula, ebi, kecap, saus tiram, lada hitam, taoco dan garam, aduk hingga rata.

Lalu masukkan kepiting, masak sampai daging kepiting matang dan bumbu meresap. Kepiting lada hitam, termasuk olahan kepiting yang paling digemari, namun banyak yang membiri tambahan bahan tidak halal dalam olahan ini, resep yang saya berikan insya Allah bisa diadu rasanya. Cara Memasak Rajungan – Sup kepiting rajungan adalah salah satu hidangan tentunya memiliki bahan dasar kepiting rajungan, dan bumbu-bumbu yang memberi cita rasa yang enak dan nikmat.
Anda bisa mendapatkan Rajungan Lada Hitam ala Masak Jeh! menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Rajungan Lada Hitam ala Masak Jeh!

  1. Ambil 500 gram rajungan.
  2. Perlu 2 sdm lada hitam.
  3. Perlu 1 sdt kecap asin.
  4. Perlu 1 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 3 cm jahe geprek.
  6. Siapkan secukupnya Garam gula kaldu.
  7. Ambil Daun bawang iris secukupnya.
  8. Ambil 1/2 bagian Bawang bombay.
  9. Perlu 2 siung Bawang merah.
  10. Siapkan Baceman bawang putih 1 sdm kl ga punya baceman bisa ganti.
  11. Perlu Sama bawang putih 3 siung alusin.
  12. Siapkan Mentega /minyak utk menumis.
  13. Perlu Larutan 2 sdm maizena.

Blelakangan ini masyarakat kita khususnya, terkadang atau tidak semua tau mana kepiting mana rajungan. Sebenarnya rajungan itulah kepiting tapi kalu kepiting belum tentu rajungan karna kepiting banyak jenisnya. MasakApaYa.com hadir menemani dan memudahkan Anda untuk mendapatkan beragam menu masakan lezat setiap harinya. Bunda dapat membuat bumbu lezat untuk kepiting bakar daun pisang dengan bahan istimewa yakni Saus Tiram Selera.

Instruksi Membuat Rajungan Lada Hitam ala Masak Jeh!

  1. Kukus dl rajungan yg udah dibersihkan sekitar 15 menit…
  2. Pukul2 dikit bagian tubuh rajungan supaya mudah masaknya dan bumbu meresap.
  3. Tumis bawang2an dan jahe sampe wangi, bawang putih masuk belakangan ya biar ga gosong.
  4. Masukan saus tiram, kecap asin, garam, lada hitam, kaldu bubuk dan gula.
  5. Masukin rajungan yg udah dikukus td.
  6. Tambah 4 centong air bekas kukusan rajungan.
  7. Tambah air lg dikit sampe rajungannya agak kerendem.
  8. Masak sampe mendidih sekitar 15 menit..
  9. Pas air agak asat, masukan larutan maizena dan daun bawang, aduk2 bentar sekitar 10 menitan sampe kuah kental.
  10. Jadi deh sajikan pas hangat.

Olahan kepiting termasuk salah satu sajian seafood paling istimewa. Baik disajikan di kedai kakilima atau restoran selalu dianggap sebagai makanan mewah. Ketam merupakan antara menu makanan laut kegemaran ramai. Ia boleh dihidangkan dalam pelbagai gaya serta cara masakan. Dengan isinya yang manis, ditambah dengan rasa pedas, masin memang bertambah-tambah lah nasi kan?

Inilah resep memasak Rajungan Lada Hitam ala Masak Jeh!, silahkan disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan cara masak detail diatas. Ingat dibookmark web ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru saat kami. Selamat masak