Iga Asam Pedas Manis.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Iga Asam Pedas Manis dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan disimak semua detail {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan & Bumbu Untuk Iga Asam Pedas Manis

  1. Ambil 500 gram iga sapi/kambing.
  2. 1 buah tomat merah.
  3. 6 buah cabai rawit merah.
  4. Perlu 3 sdm air jeruk nipis atau 3 belimbing wuluh.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Perlu 10 buah bawang merah.
  7. Ambil 1 sdm daging buah kluwak.
  8. 1 cm jahe.
  9. Ambil 1 batang sereh.
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  11. 500 ml air.
  12. Perlu 1 sdt garam.
  13. Ambil 2 sdm gula pasir.
  14. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah Langkah Membuat Iga Asam Pedas Manis

  1. Rebus iga hingga agak empuk..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kluwak. Tumis hingga harum dan matang. Tambahkan air untuk mematangkan..
  3. Masukkan sereh dan daun jeruk. Tambahkan air. Masukkan iga sapi dan cabai rawit. Masak sampai iga empuk. Tambahkan air jika belum empuk.
  4. Tambahkan jeruk nipis, tomat. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.
  5. Matikan api dan angkat. Sajikan hangat.

Inilah resep terbaik membuat Iga Asam Pedas Manis, silahkan dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan baku dan step step detail itu. Ingat dibookmark website ini sehingga anda mampu dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat memasak! Inspirasi Resep diambil dari: https://cookpad.com