Sate Kambing/Sapi enak dan super empuk.


Anda bisa memasak Sate Kambing/Sapi enak dan super empuk dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan diperhatikan informasi {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Bahan Untuk Sate Kambing/Sapi enak dan super empuk

  1. Siapkan 1 Kg daging Sapi/Kambing.
  2. 4 siung bawang putih.
  3. Ambil 3 siung bawang merah.
  4. Ambil 1 Buah Nanas.
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Ambil 2 sendok minyak goreng.
  7. Perlu 3 biji Kemiri.
  8. Secukupnya Palla.
  9. 1 genggam ketumbar.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Ambil secukupnya Lada.
  12. 1 buah tomat.
  13. Ambil 1 buah mentimun.
  14. Secukupnya Kecap Bango.
  15. Ambil secukupnya Gula merah.
  16. Siapkan Secukupnya Garam.
  17. 1 sachet Royco rasa sapi.
  18. Perlu secukupnya Air.

Langkah Membuat Sate Kambing/Sapi enak dan super empuk

  1. Haluskan bahan untuk bumbu bakarnya : bawang merah,bawang putih,ketumbar,pala,kemeri,lada,jahe,daun jeruk dan garam sampai bener bener halus.
  2. Tumis bumbu halus tadi yang sudah kita haluskan ke teflon dengan minyak secukupnya hingga bumbu harum dan matikan.
  3. Kemudian siapkan panci kecil, dan diberi air secukupnya kita rebus gula merah/gula Jawa dan Royco rasa sapi/kambing dan kemudian masukkan bumbu halus tadi yang sudah kita tumis jadi satu ke dalam rebusan air dan gula merah dan Royco tadi.tunggu hingga mendidih dan bisa ditambah minyak goreng sedikit saja dan kecap hingga bumbu bakarnya kelihatan hitam.dan mati kan kompor tunggu bumbu bakar nya dingin.
  4. Kemudian sambil menunggu dingin bumbu bakar tadi siapkan wadah beri sedikit air kira-kira 100ml dan kita kupas nanas dan potong potong sedikit aja,kemudian potong potong daging sapi kotak-kotak dan tusuk sesuka hati aku sih 6 lalu redam daging yang sudah di tusuk tadi menggunakan air panas jangan lama-lama ya takut nya kesimpulan kira-kira 2 menit aja.
  5. Lanjut siapkan tempat untuk membakarnya mau pakai angglo atau batu yang dikasih besi 2 untuk menyangga sate nya lalu ambil tusukan sate yang tadi udah direndam di nanas dan di redam lagi di bumbu bakar dan sate siap dibakar dan dibolak balik jangan sampai gosong dan masukan lagi sate ke bumbu bakar sampai 3 kali biar sate nya benar-benar termasuk bumbunya.

Inilah resep mudah membuat Sate Kambing/Sapi enak dan super empuk, monggo dilakukan didapur anda dengan mengikuti semua bumbu dan langkah langkah detail itu. Ingat dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terkini dari kami. Selamat memasak! Inspirasi Resep diambil dari: https://cookpad.com