Kerang Ijo Bumbu Kuning. Kerang Ijo Bumbu Kuning Pedas di Poris Gaga Tangerang Terimakasih sudah nonton video ini. kalo suka bisa like share comment and subscribe channel ini. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat Panaskan minyak.

Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konesumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara.
Anda bisa mendapatkan Kerang Ijo Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan disimak informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Kerang Ijo Bumbu Kuning

  1. Ambil 1/4 kerang ijo.
  2. Perlu 3 lembar daun jeruk.
  3. Perlu 2 lembar daun salam.
  4. Ambil 1 batang serai geprek.
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Ambil 6 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 cm kunyit.
  9. Perlu 3 butir kemiri sangrai.
  10. Ambil 3 cm jahe.
  11. Siapkan 2 cm lengkuas.
  12. Ambil 3 cabe keriting merah.
  13. Perlu 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
  14. Siapkan Garam.
  15. Ambil secukupnya Gula merah.
  16. Ambil 1 sdt Gula putih.
  17. Ambil Penyedap rasa.
  18. Ambil secukupnya Air.

Bumbu dasar kuning terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan ditambahkan dengan kunyit. Catat baik-baik dan pastikan semua bahan-bahan bumbu tersedia agar kelezatannya. Harga Kerang – Kerang merupakan salah satu jenis hewan Moluska atau hewan bertubuh lunak, sama halnya dengan gurita dan cumi-cumi. Bedanya kerang memiliki sepasang cangkang yang berguna untuk melindungi tubuhnya.

Instruksi Membuat Kerang Ijo Bumbu Kuning

  1. Cuci kerang ijo dibawah air mengalir..
  2. Kemudian persiapkan bumbu halus dan haluskan semua bumbu..
  3. Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Kemudian tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai geprek. Tumis hingga wangi..
  4. Tambahkan air ke dalam wajan. Kemudian masukkan kerang ijonya..
  5. Rebus kerang ijo bersamaan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi hingga kerang ijo merekah..
  6. Selamat menikmati~.

Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk – aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.

Demikianlah resep memasak Kerang Ijo Bumbu Kuning, ayo disajikan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah langkah detail tersebut. Jangan lupa dibookmark web ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar bisa selalu memperoleh update resep terbaru saat kami. Selamat memasak!