Kerang Ijo Saus Padang. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Anda bisa memasak Kerang Ijo Saus Padang dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Monggo silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Kerang Ijo Saus Padang

  1. Siapkan 200 gr kerang hijau kupas.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Perlu 2 buah cabe merah keriting.
  4. Perlu 3 siung bawang merah.
  5. Ambil 1 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 ruas kunyit.
  7. Perlu Bumbu iris :.
  8. Perlu 1/2 buah tomat, potong².
  9. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
  10. Ambil Bahan pelengkap:.
  11. Perlu Daun jeruk, buang tulangnya.
  12. Siapkan Gula.
  13. Ambil Garam.
  14. Siapkan Sejumput Lada bubuk.
  15. Perlu Kaldu bubuk.
  16. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  17. Perlu 1 sdm saus tiram.
  18. Siapkan 200 ml air (bisa ditambah sesuai selera).

Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat. Cocok sekali untuk teman nasi putih yang hangat nan pulen bersama aneka tumis kangkung, dan bersiaplah untuk memuaskan nafsu makan anda yang menggila :d hehe. Namun dikesempatan kali ini akmi akan mencoba menghidangkan resep saus padang dengan bahan dasar bukan dari udang maupun kepiting melainkan dengan bahan dasar yang tidak kalah sedapnya, yakni dengan kerang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.

Instruksi Membuat Kerang Ijo Saus Padang

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe & kunyit. Iris tomat & geprek jahe..
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan & bumbu² iris dengan daun jeruk sampai harum. Kemudian tambahkan saus tiram, saus sambal, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Tambahkan air, lalu masukkan kerang. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa..
  4. Matikan api, lalu sajikan..

Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Kamu cukup membuat menu berbuka praktis seperti resep kerang dara saus padang ini saja, yang tidak memakan banyak waktu dan mudah dibuat. Resep kerang hijau saus padang – bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut.

Inilah cara membikin Kerang Ijo Saus Padang, monggo disajikan didapur anda dengan melihat semua bumbu bumbu dan langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark web ini sehingga anda bisa dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya dapat selalu memperoleh update resep terbaru apabila kami. Selamat memasak!