Lodeh Cabe Ijo Tetelan. Halo teman teman hari ini saya lagi mau masak lodeh terong mau cara masaknya Simak sampai habis video saya #lodehterong#lodehterongcabeijo. LODEH KELUWIH TETELAN Resep by Rudy Choirudin. Com – Oseng Tetelan Daging Sapi Cabe Ijo.

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the more commonly used vegetables in a typical Indonesia.
Anda bisa mendapatkan Lodeh Cabe Ijo Tetelan dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Monggo silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Lodeh Cabe Ijo Tetelan

  1. Siapkan 1 papan tempe.
  2. Perlu 1/4 kg tetelan sapi direbus sampai empuk.
  3. Siapkan 1-2 ons cabe ijo (selera) diiris serong.
  4. Siapkan 1 papan pete kupas.
  5. Perlu 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
  7. Perlu Sepotong kecil gula merah.
  8. Siapkan 100 ml santan kental.
  9. Perlu 1 liter air (sebagian dr rebusan tetelan).
  10. Perlu 2 sdm kaldu sapi/kaldu jamur.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Perlu Bumbu halus.
  13. Perlu 3 bawang putih.
  14. Ambil 7 bawang merah.

Langkah Didhkan air bersama dengan cabe ijo. Cabe rawit, dan tomat ijo hingga mendidih dan layu, setelah itu angkat dan tiriskan airnya Selanjutnya ulek kasar cabe dan tomat, jangan terlalu halus ya. setelah itu panaskan minyak goreng, lalu tumis sambal yang telah di haluskan dan tambahkan garam. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie.

Langkah Langkah Membuat Lodeh Cabe Ijo Tetelan

  1. Rebus tetelan hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus dgn minyak goreng secukupnya, masukkan cabe ijo dan tetelan rebus, salam dan lengkuas, aduk sebentar.
  3. Masukkan air (sebagian dr sisa rebusan tetelan) dan santan kental, beri gula merah, kaldu bubuk, garam.
  4. Setelah mendidih masukkan pete dan tempe, biarkan kuah mengental dan koreksi rasa.

Potong kotak tempe semangit sisihkan b. Cuci bersih semua sayur tiriskan c. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan cabe hijau dan daun bawang aduk sampai cabe layu d. Kali ini kami membuat sayur lodeh ikan sepat spesial yang beda dari biasanya. Yang pasti bikin kamu kangen suasana rumah dan masakan ibu.