Kambing Asam Padeh.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Kambing Asam Padeh dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Monggo silahkan dibaca segala informasi {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan & Bumbu Untuk Kambing Asam Padeh

  1. Siapkan 500 gram daging kambing iris panjang seperti teriyaki.
  2. 35 buah cabai rawit merah belah dua.
  3. Siapkan 5 buah cabai merah keriting iris bulat.
  4. 10 siung bawang merah iris tipis.
  5. 5 siung bawang putih iris tipis.
  6. 1 buah bawang bombay iris halus.
  7. 1/2 ruas jahe iris tipis.
  8. Siapkan 1/2 ruas kunyit iris tipis.
  9. 1/2 ruas lengkuas iris tipis.
  10. Perlu 4 lembar daun salam.
  11. Perlu 1 lembar daun kunyit.
  12. Perlu 3 lembar daun jeruk.
  13. 3 sdm air asam jawa.
  14. Ambil 2 sdm saori saus tiram.
  15. Secukupnya air.
  16. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
  17. Secukupnya kecap asin.
  18. Ambil 2 sdt garam.

Langkah Membuat Kambing Asam Padeh

  1. Siapkan bumbu.
  2. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan bawang merah, bawang bombai, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, jahe kunyit, dan terakhir cabai tumis hingga berwarna kecokelatan, beri air asam jawa lalu masukkan daging kambing.
  3. Tambahkan garam aduk aduk hingga rata, tambahkan sedikit air masukkan saori & kecap asin diamkan hingga airnya menyusut dan Kambiang Asam Padeh siap disajikan.

Demikianlah resep memasak Kambing Asam Padeh, monggo dilakukan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan langkah langkah detail tersebut. Jangan lupa dibookmark web ini agar anda bisa dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terbaru dari kami. Happy Cooking Resep diambil dari: https://cookpad.com