Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah).


Anda bisa memasak Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Silahkan diperhatikan informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah)

  1. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  2. Perlu 1 buah Tahu Sutra.
  3. Ambil 8-10 butir Bakso Sapi.
  4. Siapkan 3-4 batang Sawi Hijau.
  5. Perlu 2 batang Daun Bawang.
  6. Perlu 2 batang Seledri.
  7. Ambil 1 sdt Kaldu Jamur.
  8. Siapkan Secukupnya Garam.
  9. Ambil Secukupnya Lada Putih.
  10. Perlu Secukupnya Bawang Goreng.

Instruksi Membuat Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah)

  1. Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil, lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
  2. Cincang bawang putih, dan tumis bersama dengan kaldu jamur hingga berwarna kecoklatan. Hati-hati, jangan sampai gosong supaya kuah tidak pahit..
  3. Masukkan bakso ke dalam panci, rebus hingga mendidih. Lalu tuang bawang putih beserta minyaknya. Tuang juga garam dan lada secukupnya, sambil koreksi rasa. Bisa tambah sedikit kaldu jamur juga bila kurang gurih..
  4. Masukkan sawi hijau. Jika sawi sudah hampir matang, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata. Dan matikan api jika sudah matang..
  5. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk, dan angkat..
  6. Tuang sedikit bawang goreng. Dan bakso kuah siap disantap hangat-hangat..