Cilok bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:

  1. Siapkan 15 sdm tepung terigu.
  2. Ambil 8 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 ml air panas.
  4. Gunakan Bumbu+tambahan.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih ((ulek)).
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  8. Gunakan 1/2 sdt gulapasir.
  9. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  10. Gunakan 2 batang daun bawang (iris).
  11. Gunakan 💕 Bumbu kacang.
  12. Ambil Secukupnya kacang tanah.
  13. Ambil 9 buah cabe merah.
  14. Sediakan 8 buah cabe rawit.
  15. Ambil 3 siung bawang putih.
  16. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 1 butir gula jawa (sisir).
  18. Siapkan 1 sdt gulapasir.
  19. Sediakan 1/2 sdt garam.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:

  1. Campurkan tepung terigu& tepung tapioka, aduk"Hingga rata..masukkan bumbu + tambahan.. Aduk" Hingga rata sambil dituang air panas.. Adonin hingga kalis.
  2. Bentuk bulat",, lalu masak air,, tambahkan sedikit minyak supaya cilok tidak menempel satu sama lain.. Setelah mendidih masukkan cilok,, masak hingga matang (cilok mengapung) angkat tiriskan.
  3. 💕 bumbu kacang : goreng kacang hingga matang,, lalu goreng cabe, bawang & daun jeruk.. Blender kacang & bumbu yg sudah digoreng tdi.. Jika susah diblender/masih kasar Tambahakan air sedikit…
  4. Lalu masak,, tambahkan gula jawa, garam, dan gulapasir,,, lalu kasih air sesuai kekentalan yg diinginkan.. Koreksi rasa…Masak hingga matang…
  5. Sajikan dipiring,, boleh ditambah kecap & saos..😍.

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Demikian resep mudah membikin Cilok bumbu kacang, silahkan dilakukan ditempat anda dengan melihat semua bumbu dan langkah langkah detail diatas. Silahkan dibookmark website ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep termudah dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Hidup berawal dari mimpi. Tapi lebih baik bangun untuk menggapai mimpi daripada tidur lagi. Selamat pagi”