Asem-asem Ikan Bandeng. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Dimana asem – asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih – Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep asem-asem ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem-asem ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-asem Ikan Bandeng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem-asem Ikan Bandeng:

  1. Sediakan 1 ekor ikan bandeng potong 4.
  2. Ambil 2 buah kentang, potong potong.
  3. Gunakan 2 buah wortel, potong potong.
  4. Ambil 1 buah tomat segar, potong potong.
  5. Gunakan 1 tangkai daun bawang.
  6. Gunakan 7 buah belimbing sayur/wuluh.
  7. Ambil 10 buah cabai rawit merah (optional).
  8. Sediakan Bumbu tumis :.
  9. Ambil 5 siung bawang merah.
  10. Gunakan 2 siung bawang putih besar.
  11. Sediakan 1 buah kemiri.
  12. Sediakan 1 sdt lada kasar.
  13. Siapkan 2 buah kunyit.
  14. Gunakan 2 ruas jari jahe (geprek).
  15. Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
  16. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
  17. Ambil 4 lembar daun salam.

Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan – Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Ikan Bandeng:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kemiri dan kunyit. Lalu tumis bersama bumbu tumis lainnya sampai harum (gunakan panci anti lengket).
  2. Tambahkan air secukupnya sesuai selera, masukan belimbing wuluh dan masukan ikan bandeng sampai setengah matang.
  3. Masukan kentang, wortel, tomat, cabai rawit merah utuh dan daun bawang, tambahkan garam, bumbu penyedap, sesuaikan rasa lalu diamkan sampai sayuran matang.
  4. Sajikan dengan nasi hangat.

Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.๐Ÿ˜‚๐ŸŸ๐ŸŸ๐Ÿƒ๐Ÿƒ enak lainnya. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya.

Demikianlah resep membuat Asem-asem Ikan Bandeng, monggo disajikan dirumah anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan langkah detail diatas. Ingat dibookmark website ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Tuliskan dalam hatimu bahwa setiap hari adalah hari terbaik dalam setahun.” -Ralph Waldo Emerson-