Vegetarian Kimchi (tanpa bawang).


Anda bisa memasak Vegetarian Kimchi (tanpa bawang) dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Silahkan dibaca segala detail {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Bahan Untuk Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

  1. Ambil Bahan Kimchi.
  2. 2 bh sawi putih (uk sedang brt total = 800gr).
  3. Siapkan 1 bh wortel, potong korek atau diparut.
  4. 3 sdm garam kasar.
  5. Ambil secukupnya Air.
  6. Siapkan Bahan Bubur.
  7. Ambil 1,5 sdm tepung beras.
  8. 200 ml air.
  9. Perlu 1 sdt gula.
  10. Siapkan 1/2 bh apel.
  11. Perlu Sedikit jahe (optional).
  12. Siapkan Bahan Bumbu.
  13. 3 sdm gochugaru (bubuk cabe).
  14. Perlu 2 sdm saus gochujang.
  15. Siapkan 4 sdm corn syrup.
  16. Ambil 1 sdm kecap asin.
  17. Perlu 1 sdm madu.
  18. Ambil 1/2 sdm gula.
  19. 1/3 sdt garam (me : himsalt).

Langkah Langkah Membuat Vegetarian Kimchi (tanpa bawang)

  1. Potong sawi sesuai selera, bisa dibagi 4 atau dipotong kecil seukuran makan. Taburi garam dan lumuri sampai semua sawi terkena, diamkan 1 jam dan balikan setiap 30 menit..
  2. Setelah 1 jam tiriskan air dan cuci bersih sawi. Kalau sawi sudah bisa ditekuk berarti sudah bisa.
  3. Potong wortel bentuk korek atau bisa diparut.
  4. Buat adonan bubur dengan mencampur semua bahan dan masak hingga mengental.
  5. Setelah adonan bubur dingin, blender bersama apel dan jahe hingga halus.
  6. Campurkan bahan bumbu dan bahan saus lalu aduk rata. Masukan potongan wortel dan aduk rata.
  7. Masukan potongan sawi dan lumuri dengan saus dan aduk rata. Letakan ke dalam wadah dan tutup. Diamkan suhu ruang selama 1 hari lalu setelah itu masukan ke dalam kulkas.

Demikianlah cara membikin Vegetarian Kimchi (tanpa bawang), silahkan disajikan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan step step detail itu. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak! Inspirasi Resep diambil dari: https://cookpad.com