Mie hijau sehat(buat mie ayam). Hari ini aku di rumah lagi ini, aku ada tips ni untuk kalian yang di rumah merasa bosen, buat aja mie ayam cara nya mudah kok dan sehat alami, dengan. Kreasi dapur annie ingin berbagi resep beserta cara membuat mie sendiri dirumah, mie yg sehat aman dikonsumsi buat siapa saja. Anda dapat membuat mie ayam yang sehat dengan memilih bahan alami rendah kalori, lemak, dan natrium.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata lalu lengkapi dengan pelengkap lainnya. Pelengkap: – Mie Pangsit – Pokcoy/Sawi hijau – Daun bawang iris – Bakso – Kerupuk pangsit.
Anda bisa memasak Mie hijau sehat(buat mie ayam) dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Silahkan dibaca detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Mie hijau sehat(buat mie ayam)

  1. Perlu 250 gram Tepung terigu protein tinggi (cakra).
  2. Perlu 1 sdt garam.
  3. Ambil 1 butir telor ukuran sedang.
  4. Ambil 50 gram Sawi hijau.
  5. Ambil air untuk memblender sawi 150 ml (untuk adonan 85-95 ml aj.
  6. Ambil secukupnya Tepung tapioka.

Kali ini ada menu spesial tentang mie, mie yang akan kita buat agak berbeda dengan yang biasa kita buat karena mie ini berwarna hijau? kok bisa hijau apakah pake pewarna buatan? tidak warna hijau diambil atau di dapatkan dari daun bayam yang akan membuat mie lebih bergizi tinggi tenntunya. Tertarik membuat mie ayam dengan menggunakan mie hijau? Mari simak di sini resep dan cara pembuatannya. Campur bahan-bahan berupa tepung terigu, tepung sagu, bayam yang telah diblender, telur, dan garam, kemudian aduk bahan tersebut sampai.

Instruksi Membuat Mie hijau sehat(buat mie ayam)

  1. Siapkan bahan.
  2. Blender sawi dengan air lalu saring.
  3. Masukkan terigu dalam wadah tambah garam aduk rata lalu masukkan kocokan telor aduk dengan spatula/centong kayu/plastik.
  4. Tambah 80-95 ml air sawi tadi Lanjut uleni dengan tangan,tekstur adonan memang keras ya,,siapkan ampia dan loyang yg ditaburi tepung tapioka.
  5. Set ampia di nomer 7 ambil sedikit adonan giling 3x/ sampai halus.kemudian set ampia ke nomer 5 giling lagi adonan satu kali aj lakukan hingga adonan habis.
  6. Selanjutnya cetak adonan ke cetakan mie,lakukan sampai habis,taburi tepung tapioka ya biar tidak lengket.
  7. Ini penampakan setelah direbus,waktu merebus jng lupa air rebusannya dikasih minyak goreng baru ya 1 sdm biar tidak lengket.dan rebus 3-4 menit πŸ‘ selamat mencoba.

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Mie pelangi paling enak dihidangkan dengan tambahan ayam, bakso dan sawi. Ditambah kuah kaldu kental serta sause sambal yang tentu menambah rasa nya. Mie pelangi mulai terkenal karena warna-warna nya.