PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM. A paratha (parāṇṭhā) is a flatbread that originated in the Indian subcontinent, prevalent throughout areas of India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal and Bangladesh, where wheat is the traditional staple. Paratha is an amalgamation of the words parat and atta, which literally means layers of cooked dough. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian). Another wheat flour unleavened bread, plain paratha is cooked in a similar manner as roti but is thicker and richer. Buy Paratha Online You no longer have to go to the nearest mamak to get your favourite paratha roti.

Lagi mencari inspirasi resep paratha bread/canai/maryam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paratha bread/canai/maryam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

A paratha (parāṇṭhā) is a flatbread that originated in the Indian subcontinent, prevalent throughout areas of India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal and Bangladesh, where wheat is the traditional staple. Paratha is an amalgamation of the words parat and atta, which literally means layers of cooked dough. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paratha bread/canai/maryam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan paratha bread/canai/maryam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paratha bread/canai/maryam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM:

  1. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
  2. Siapkan 120 ml susu cair/UHT.
  3. Gunakan 1 butir kuning telur.
  4. Ambil 3 sdm Margarin cair.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  7. Ambil Secukupnya Margarin utk olesan.

Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Recipe with video instructions: Lacha Paratha is a multi layered shallow fried north Indian flatbread and the Roti Prata – Singaporean Flat Bread with Vegetarian Curry Sauce. A blog about Indian and International. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip.

Cara membuat PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM:

  1. Siapkan wadah, Campurkan semua bahan kering (terigu, garam,gula pasir)aduk pakai tangan perlahan hingga tercampur rata. Masukkan kuning telur aduk rata lalu susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan..
  2. Masukkan margarin cair aduk dan Uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel ditangan👉Teksturnya kenyal dan lembut..
  3. Bagi adonan menjd 6 bagian bulat2kan(sy dibagi 8 mau bikin yg mini)…siapkan minyak👉 lumuri setiap bulatan dng minyak, TUTUP diamkan 1 – 2 jam.
  4. Setelah 2 jam, ambil 1 bulatan👉pipihkan 👉gilas dng rolling pin👉olesi Margarin cair permukaannya dng kuas.TIPS..utk efek berlapis2 potong2 /iris memanjang (saya pake pisau😂🤭) lalu garis arah memanjang..satukan..ditarik sedikit ujung2nya👉gulung memutar spt konde..ujungnya selipkan dibawah👉pipihkan pakai tangan jgn keras2, tekan2 dng jari..
  5. Panggang diatas teflon yg sdh panas pake API KECIL…(kl ingin dibuat Frozen panggang setengah matang saja)..ini PANGGANG SEBENTAR SAJA (di Tutup) LALU BALIK..Done…
  6. Sajikan panas dng topping sesuai selera😋…hmmmm Yummyyy.
  7. Narsis lagi, sy makan masih angett canainya pake cocolan gula aj..udah yummyy👍👍 😋😋😋 krispy luarnya lembut dlmnya berlayer2😍.

Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Roti canai merupakan makanan populer disana. Aslinya roti ini dimakan dengan dhal. Terkadang ditaburi gula atau susu kental manis. Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah. Gampang karena bahannya yang sangat minim dan semua Keduanya sebenarnya sama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!