PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.
Anda bisa mendapatkan PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2 dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Monggo silahkan dibaca semua detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin.
  2. Siapkan 2 tahu putih.
  3. Siapkan 1 wortel dan 1 tomat ukuran kecil.
  4. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
  5. Perlu 3 belimbing wuluh.
  6. Siapkan Daun jeruk, serai.
  7. Ambil secukupnya Kunyit dan jahe.
  8. Siapkan Bumbu.
  9. Perlu 4 siung bawang merah.
  10. Ambil 2 siung bawang putih.
  11. Perlu Sedikit garam.
  12. Ambil Sedikit gula.
  13. Perlu Sedikit kaldu bubuk.
  14. Siapkan Sedikit ketumbar bubuk.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem ikan patin Kalimantan. foto: Instagram/@maretinaeka. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan Tunggu hingga matang, sajikan, dan panggil seisi rumah. Aku jamin seisi rice cooker akan segera habis beserta hidangan pindang patin untuk hari itu. asem-asem ikan patin.

Instruksi Membuat PINDANG PATIN (Asem-asem Patin) untuk Anak2

  1. Cuci bersih ikan patin dan potong sesuai selera. Marinasi dengan jeruk nipis kurleb 15 menit.
  2. Iris sayur dan bumbu sesuai selera.
  3. Panaskan sedikit margarin atau minyak kemudian tumis bumbu.
  4. Tambahkan air sedikit kemudian masukkan sayuran. Masak sampai lunak.
  5. Kemudian masukkan ikan patin dan bumbui garam ketumbar kaldu bubuk. Tes rasa.
  6. Terakhir masukkan daun kemangi biar aroma dan rasa semakin mantab.
  7. Sajikan penuh cinta untuk buah hati tersayang..

Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Pindang pegagan lebih soft rasa trasi-nya. Pindang dari daerah Meranjat juga sering memakai ikan salai (ikan yang diasap) untuk memperkuat citarasanya. Indonesia kaya akan hasil laut berupa ikan yang sering sekali ditemukan untuk menjadi bagian dari menu masakan sehari-hari.