Ikan asin asam manis banjar. Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Ikan asin asam manis banjar. Enak banget ini dimakan sama nasi panas.bisa nambah-nambah terus.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Resep Ikan Asin Asam Manis (Banjarmasin). Di Banjarmasin dikenal dengan nama Iwak karing telang asam manis. Ini asam manis citarasanya khas orang Banjar.

Sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin asam manis banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Ikan asin asam manis banjar. Enak banget ini dimakan sama nasi panas.bisa nambah-nambah terus.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin asam manis banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan asin asam manis banjar menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan asin asam manis banjar:

  1. Siapkan 100 gram ikan asin telang/tapah, potong kotak.
  2. Sediakan 5 buah bawang merah, iris tipis.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
  4. Gunakan 2 buah cabe merah, iris serong.
  5. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
  6. Ambil secukupnya gula merah.
  7. Siapkan secukupnya gula putih.
  8. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
  9. Ambil secukupnya air.

Selain ikan tenggiri, ikan asin lain pun bisa dimasak seperti ini khususnya yang mempunyai tekstur daging yang tebal. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.

Cara menyiapkan Ikan asin asam manis banjar:

  1. Goreng ikan asin sampai kering.tiriskan.
  2. Panaskan minyak bekas goreng ikan asin tadi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.masukan cabe merah dan tomat.aduk-aduk sampai rata..
  3. Masukan air asam jawa, air, gula merah, gula putih, ikan asin.masak sampai mendidih.dan air mengental.cicipi rasanya.angkat dan sajikan dengan nasi hangat.👌.

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!