SAMBAL IKAN KLOTOK (Ikan Asin Klothok). Siap kirim , sambal cuk ikan asin klotok. Assalamualaikum hallo sahabat" ku semua menu Sederhana ku dadar telur sambal ikan asin.utk teman" aku ucapkan trimakasih yg sdh menonton video ini. Resep Sambal Ikan Asin Pedas Kali ini Bu Yuni akan membagikan video resep memasak sambel pedas ikan asin.

Ivy Soon writes The Hungry Caterpillar. Add salt sparingly as the ikan bilis is salty. If you like your sambal sweet, use more sugar.
Anda bisa memasak SAMBAL IKAN KLOTOK (Ikan Asin Klothok) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Monggo silahkan dibaca informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk SAMBAL IKAN KLOTOK (Ikan Asin Klothok)

  1. Perlu 100 gr ikan asin klotok.
  2. Ambil 3 buah cabe hijau besar (iris).
  3. Ambil 4 buat tomat (iris).
  4. Siapkan 15 buah cabe rawit hijau (buang tangkainya).
  5. Siapkan Bumbu sambel :.
  6. Perlu 100 gr cabe rawit.
  7. Siapkan 100 gr cabe merah besar.
  8. Siapkan 10 siung bawang putih.
  9. Ambil 10 siung bawang merah.
  10. Perlu 2 sachet terasi abc.
  11. Ambil 2 sdm gula merah.
  12. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  13. Ambil 2 sdt garam.

Serve with rice, or use as sandwich filling. Cara mengolah ikan asin juga mudah dan nggak ribet. Hanya perlu bumbu-bumbu sederhana yang ada di dapur, kamu sudah bisa menyulap ikan asinmu menjadi makanan maknyus. Selain itu juga kamu bisa mengkombinasikan ikan asin dengan berbagai sayuran segar yang penuh dengan gizi.

Langkah Langkah Membuat SAMBAL IKAN KLOTOK (Ikan Asin Klothok)

  1. Blender terlebih dahulu, bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe merah besar. Kemudian masukkan cabe rawit merah lalu blender kasar (sebentar saja)..
  2. Siapkan potongan tomat, dan irisan cabe hijau besar, cabe rawit hijau buang tangkainya, dan suwir2 ikan klotoknya. Tuang bumbu sambel yang sudah diblender tadi kedalam wajan, masak hingga air menyusut. Lalu beri minyak goreng secukupnya. Tumis selama 5 menit..
  3. Masukkan gula merah, garam, dan gula. kemudian tumis lagi, lalu masukkan irisan tomat, irisan cabe hijau besar, cabe rawit hijau, dan ikan klotok yang sudah disuwir. Lalu masak hingga tanak. Jangan lupa test rasa ya. Ini bisa banget buat ide jualan sambal botolan. Bener2 maknyusss..

Sambal klotok pete memadukan pete dan gurihnya ikan asin. Ditandai dengan stiker cokelat, warna sambal ini merah namun tak terlalu gelap. Begitu dibuka, aroma khas pete tercium samar-samar. Nampak irisan kecil pete tersebar diantara sambal. Namun untuk ikan asin klotoknya tidak terlihat.