Simple Beef Teriyaki.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Simple Beef Teriyaki dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Silahkan diperhatikan segala informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Simple Beef Teriyaki

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi (saya pakai bagian has dalam).
  2. Ambil 1 1/2 bawang bombay.
  3. Perlu 1/2 paprika hijau (boleh diskip).
  4. Ambil 1/2 sdm minyak wijen.
  5. Ambil 2 bawang putih (uk besar).
  6. Perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  7. Siapkan 1 cm jahe.
  8. Perlu secukupnya Garam.
  9. Ambil secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan secukupnya Saus tiram.
  11. Ambil Minyak goreng.

Instruksi Membuat Simple Beef Teriyaki

  1. Haluskan bawang putih dan jahe. tambahkan lada bubuk dan minyak wijen.
  2. Iris daging tipis-tipis (supaya bumbu lebih meresap dan lebih cepat matang).
  3. Aduk bumbu halus dengan daging yang sudah diiris tipis, remas-remas, diamkan beberapa menit (saya diamkan ga sampai 1/2 jam krn masaknya buru-buru 😝).
  4. Tumis 1 buah bawang bombay yang sudah diiris hingga harum.
  5. Masukkan daging, aduk rata. Lalu tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
  6. Tambahkan kecap manis dan saus tiram secukupnya sesuai selera. Aduk rata..
  7. Tambahkan air 1 gelas kecil, aduk rata. Lalu ungkep hingga menyusut.
  8. Masukkan 1/2 bawang bombay dan paprika yang sudah diiris.
  9. Aduk rata lalu tes rasa.