Udang Kentang Sambal.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Udang Kentang Sambal dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Monggo silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Udang Kentang Sambal

  1. Perlu 250 gr udang.
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Ambil 4 bh kentang ukuran sedang.
  4. Siapkan 1 bh tomat ukuran sedang.
  5. Perlu Minyak utk menggoreng.
  6. Siapkan Gula, garam.
  7. Siapkan Bahan yg dihaluskan ;.
  8. Ambil 8 siung bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Ambil 7 bh cabe merah (bisa ditambah sesuai selera).

Instruksi Membuat Udang Kentang Sambal

  1. Bersihkan udang, buang kepalanya, cuci bersih, baluri jeniper (jeruk nipis peras😁) taburi sedikit garam.. aduk rata, sisihkan..
  2. Kupas kentang, potong2 sesuai selera, rendam di air, tiriskan dan goreng sampe mateng.. angkat dan tiriskan..
  3. Kurangi minyak, kira2 cukup utk nyambel aja (karna minyak abis goreng udang jd tercampur sama kaldu udangnya).. goreng udang sampe berubah warna dgn api sedang, angkat dan matikan api..
  4. Masih pake minyak bekas goreng udang td yaa.. masukkan bumbu halus, tumis2 lalu masukkan tomat yg udah diiris kasar.. masak sambil dibalik2 sesekali biar ga gosong, tambahkan gula, garam perbandingan 1:1 (ga usah pake penyedap lg dah enak😊).. kalo dah mateng sambelnya masukkan kentang dan udang goreng.. baluri dgn sambel sampe merata, matikan api dan siap disajikan..

Demikianlah artikel membikin Udang Kentang Sambal, monggo disajikan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan dan step step detail tersebut diatas. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru apabila kami. Selamat memasak!