Donat Klepon Labu Siam. Pengen bikin donat, tapi gak ada kentang. mumpung ada labu siam di rumah jadi pake labu siam aja hehe Donat Klepon Labu Siam. Yuukk yg suka donat dan klepon angkat tangan 🤭 #WeekendChallenge kali ini hatiku #berLABUpadamu si labu siam. Yg sering saya lihat, biasanya labu siam hanya diolah menjadi masakan sayur tumis, di sayur bening dan bersantan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Yuukk yg suka donat dan klepon angkat tangan 🤭 #WeekendChallenge kali ini hatiku #berLABUpadamu si labu siam. Yg sering saya lihat, biasanya labu siam hanya diolah menjadi masakan sayur tumis, di sayur bening dan bersantan. Tekstur yang empuk dari makanan donat Labu Siam ini bahkan bisa kamu nikmati hingga beberapa hari tanpa takut basi.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep donat klepon labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat klepon labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pengen bikin donat, tapi gak ada kentang. mumpung ada labu siam di rumah jadi pake labu siam aja hehe Donat Klepon Labu Siam. Yuukk yg suka donat dan klepon angkat tangan 🤭 #WeekendChallenge kali ini hatiku #berLABUpadamu si labu siam. Yg sering saya lihat, biasanya labu siam hanya diolah menjadi masakan sayur tumis, di sayur bening dan bersantan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat klepon labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat klepon labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat klepon labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Klepon Labu Siam menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Klepon Labu Siam:

  1. Ambil 170 g tepung protein tinggi.
  2. Sediakan 100 g tepung protein sedang.
  3. Sediakan 150 g labu siam (berat setelah dikukus dan dihaluskan).
  4. Sediakan 45 g gula pasir.
  5. Sediakan 45 g mentega.
  6. Ambil 1 btr kuning telur.
  7. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  8. Gunakan 1 sdt munjung ragi instan.
  9. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
  10. Gunakan 20 ml air.
  11. Siapkan 3 _4 tetes pasta pandan.
  12. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng.
  13. Ambil Taburan kelapa :>.
  14. Gunakan 100 gr kelapa, parut.
  15. Gunakan Sejumput garam.
  16. Siapkan Sejumput vanili.
  17. Sediakan Toping gula merah:>.
  18. Sediakan 120 gr gula merah, sisir.
  19. Sediakan 2 sdm air hangat.

Jajanan pasar atau tradisional ini juga terdiri dari tepung ketan yang diisi oleh gula merah nan lumer dan meleleh saat klepon digigit. ID – Sajian resep masakan Sayur Godog Labu Siam Ebi bisa menjadi pilihan menu makan siang atau makan malam Anda. Simak, cara buat Sayur Godog Labu Siam Ebi. Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan untuk membuat Sayur Godog Labu Siam Ebi.

Cara membuat Donat Klepon Labu Siam:

  1. Bikin toping kelapa parut :> campur semua bahan dalam teflon, kemudian sangrai ±10 menit. Sampai kelapa tdk menggumpal. Matikan api dan sisihkan.
  2. Bikin toping gula merah :> campurkan bahan toping gulmer dalam wadah. Lalu tim diatas wajan berisi air. Aduk2 sampai gula larut dan mengental. Angkat dan dinginkan. Kemudian masukkan dlm plastik segi3.
  3. Bikin donat :> kukus labu siam sampai empuk dan matang. Lalu angkat dan haluskan. Setelah halus tambahkan pasta pandan, aduk2 sampai warna tercampur sempurna. Dinginkan.
  4. Setelah itu campurkan dalam baskom semua bahan adonan donat kecuali garam+mentega. Lalu uleni sampai Kalis. Lalu tambahkan mentega+garam uleni lagi sampai elastis (saya ulen manual).
  5. Kemudian tutup adonan dg plastik warp/lap bersih. Lalu diamkan ±1jm atau sampai mengembang 2x lipat. Setelah itu kempiskan adonan utk menghilangkan gas dlm adonan..
  6. Bagi adonan menjadi 10 @50 gr. Lalu bulat2kan, taruh diatas kertas roti sambil ditekan2.. Lalu bolongi tengahnya menggunakan pangkal spuit. (Donat jadi 11 bagian dari sisa adonan tengah donat). Lalu tutup lagi dg lap. Setelah itu diamkan ±15 menit (atau sesuai suhu tempat masing2).
  7. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan. Lalu goreng donat sampai matang. Cukup 1x balik supaya donat tdk menyerap banyak minyak. Lalu angkat donat dan tiriskan.
  8. Cara memberi toping :> tusuk bagian atas donat menggunakan sedotan(tusuk menyamping dg 3 lubang)Lalu isi donat dg gula merah. Setelah itu beri taburan kelapa parut di atas nya. Dan donat klepon labu siamnya pun siap utk dihidangkan. Selamat mencoba 👍.

Jajanan pasar atau tradisional ini terdiri dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah nan lumer dan meleleh saat klepon digigit. Labu kuning lazim ditemui saat bulan puasa tiba. Hampir di sepanjang jalan, buah ini dijajakan oleh para penjualnya. Tidak seperti labu siam, jenis labu ini kerap diolah menjadi takjil untuk berbuka puasa, seperti kolak, bolu, donat, hingga klepon. Banyak yang tidak menyangka jika labu kuning merupakan sumber kalium yang baik.

Demikian resep membuat Donat Klepon Labu Siam, monggo dipraktekkan ditempat anda dengan melihat semua bahan bahan dan step step detail itu. Ingat dibookmark halaman ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu memperoleh update resep termudah dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Menetapkan tujuan adalah salah satu cara untuk membuatmu melompat dari tempat tidur di pagi hari. Selamat pagi.”