Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina). Ayam kodok (lit. "frog chicken" in Indonesian) is stuffed and roasted chicken, commonly served as a holiday staple during Christmas and other special occasions. The dish dates back to the colonial era, likely related to gevulde kip, the Dutch stuffed chicken dish. Ayam kodok preparation requires deboning a chicken, and then stuffing it with a mixture of seasoned meat and.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Tapi biasanya sajian ini masyarakat Cina ada meletakkan sedikit arak di dalamnya. Tetapi kalau teringin bolehlah makan di restoran Cina Muslim dan tentu halalan toyyiban. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

Sedang mencari ide resep chinese chicken drunk (ayam arak cina) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chinese chicken drunk (ayam arak cina) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kodok (lit. "frog chicken" in Indonesian) is stuffed and roasted chicken, commonly served as a holiday staple during Christmas and other special occasions. The dish dates back to the colonial era, likely related to gevulde kip, the Dutch stuffed chicken dish. Ayam kodok preparation requires deboning a chicken, and then stuffing it with a mixture of seasoned meat and.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese chicken drunk (ayam arak cina), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chinese chicken drunk (ayam arak cina) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chinese chicken drunk (ayam arak cina) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina) memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina):

  1. Sediakan 1/2 kg local village chicken (Ayam Kampung), cut into small pieces (12 to 16 pieces).
  2. Siapkan 1.5 inch ginger root, peeling and cut into julienne-style matchstick.
  3. Siapkan 1/2 tsp sugar.
  4. Ambil 75 ml oil to fry (I am using "Happy" Soya oil).
  5. Ambil 150 ml Chinese Fermented White Wine.
  6. Gunakan 50 ml natural water.

It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Resep Fettuccine Prawn Aglio Olio with Mushroom. I frequently cook this simple healthy pasta for my lunch.

Langkah-langkah membuat Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina):

  1. Heat frying-oil over medium-high heat in a pan..
  2. Fry ginger root until lightly brown and crispy; set aside the ginger..
  3. Using the same oil, add chicken into the pan; fry until golden brown..
  4. Turn down the heat. Add water and Chinese white wine. simmer slowly until 15 minutes..
  5. Serve in Sapo Bowl or Ceramic Bowl with crispy ginger fried on top..

I work from home and sometimes I better prep my lunch by my self. It is more healthy and cheaper. Terinspirasi dari menu restoran seafood Aroma Laut di daerah Cideng, Jakarta Barat. Setelah dua kali trial error, akhirnya sukses juga. Di kalangan keluarga chinese, ada kebiasan membuat hidangan tim ayam obat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!