Pork Bacon Udon.


Anda bisa mendapatkan Pork Bacon Udon dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan dibaca semua informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Pork Bacon Udon

  1. Ambil 1 bungkus udon basah.
  2. Perlu Secukupnya air untuk merebus.
  3. Perlu sesuai selera Cabai setan.
  4. Siapkan Bahan Topping.
  5. Perlu 3 Slice pork bacon (bisa pakai US beef).
  6. Ambil Secukupnya kecap asin jepang (kikoman).
  7. Perlu 1/2 bawang bombay (potong panjang).
  8. Perlu 2 siung bawang putih (cincang).
  9. Perlu 2 bh daun bawang.
  10. Perlu Mentenga untuk menumis.
  11. Siapkan Bahan Kuah.
  12. Siapkan Secukupnya air.
  13. Perlu 1 sdm kaldu dashi.
  14. Perlu 2 sdt kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Ambil 1/2 sdt lada.
  17. Siapkan Secukupnya kecap asin jepang (kikoman).
  18. Ambil Secukupnya cuka (harusnya mirin).

Langkah Langkah Membuat Pork Bacon Udon

  1. Didihkan air, rebus udon kurang lebih 5 menit, lalu angkat tiriskan. Tata dalam mangkok..
  2. Panaskan mentega, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum..
  3. Masukan pork bacon, dan beri kecap asin jepang, aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Masak hingga daging matang..
  4. Rebus semua bahan kuah hingga mendidih. Sambil direbus aduk2 dan koreksi rasa..
  5. Tuang kuah kedalam mangkok berisi udon. Lalu tata bahan toping diatasnya (pork bacon). Beri irisan cabai sesuai selera. Siap dihidangkan..