Nasi Liwet Tradisional.
Anda bisa mendapatkan Nasi Liwet Tradisional dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan diperhatikan segala informasi penting dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Nasi Liwet Tradisional
- Perlu 2 cup nasi.
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 1 bungkus plastik kecil teri medan.
- Perlu 5 biji cabe rawit.
- Ambil Secukupnya air.
Langkah Langkah Membuat Nasi Liwet Tradisional
- Cuci beras hingga bersih, setelah bersih masukkan ke penggorengan atau panci kemudian tambahkan air setinggi 1 ruas jari dari permukaan beras..
- Kemudian masukkan semua bahan-bahan yang sudah disiapkan (bawang putih, merah, sereh, daun salam, cabe rawit) kecuali teri medan..
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak lengket didasar penggorengan. Aduk hingga air mulai habis kemudian matikan api..
- Di penggorengan lain, tumis teri medan sebentar sampai agak kering..
- Siapkan panci/dandang untuk mengukus nasi. Masukkan nasi yang tadi sudah dimasak kedalam panci pengukus kemudian taburkan teri medan dan aduk merata. Tutup panci dan kukus hingga 20 menit..
- Nasi liwet sudah siap disajikan! Oiya saya akan mengkreasikan nasi liwet ini menjadi nasi bakar berbakar isian lauk lhoo, terus ikutin yah :).