Kerupuk seblak kering pedas. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah.

Lagi mencari ide resep kerupuk seblak kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk seblak kering pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk seblak kering pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk seblak kering pedas menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk seblak kering pedas:

  1. Ambil 1 kilo kerupuk bawang warna warni.
  2. Sediakan Secukupnya cabe.
  3. Sediakan Bon cabe.
  4. Gunakan Secukupnya bawang merah dan bawang putih.
  5. Ambil Penyedap rasa (masako sapi/royco sapi).
  6. Gunakan Kencur.
  7. Ambil Daun jeruk.
  8. Ambil Minyak sayur.

Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Langkah-langkah membuat Kerupuk seblak kering pedas:

  1. Rendam kerupuk selama 20menit didalam minyak sayur yg dingin yg blm dipanaskan.
  2. Kemudian,nyalakan kompor dgn api kecil. Tunggu sampai kerupuk mengembang.
  3. Sambil nunggu kerupuk mengembang,siapkan bumbu tumis boleh diblender/ulek.
  4. Tumis bumbu dan berikan daun jeruk,kemudian oseng bumbu hingga kering.
  5. Setelah kering masukan kerupuk dalam toples yg akan di aduk dengan bumbu beserta bon cabe tadi,kocok agar merata.
  6. Siapp untuk dimasukan kemasan.

Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Cara Membuat Seblak Krupuk Pedas – Jika anda lagi jalan-jalan atau lewat ke kota Bandung tak ada salahnya bukan kalau kita mampir dulu untuk mencicipi kelezatan seblak basahnya ini yang menggoda selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk seblak kering pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!