Ikan Gurame Asem Manis.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Ikan Gurame Asem Manis menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Silahkan dibaca informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Ikan Gurame Asem Manis

  1. Perlu 1 ekor ikan gurame (me 6 ons).
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay,iris serong.
  3. Ambil 1 buah daun bawang,iris serong.
  4. Siapkan 1 potong nanas (me beli tukang rujak).
  5. Siapkan 1 buah timun.
  6. Perlu 1 buah wortel,potong korek api.
  7. Perlu 5 buah cabe merah keriting.
  8. Ambil 8 siung bawang putih,cincang halus.
  9. Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
  10. Ambil 1 sdt maizena + air.
  11. Ambil 1 sdt tepung sagu.
  12. Perlu Secukupnya saos tomat.
  13. Ambil 2 sdm saos tiram.
  14. Perlu 1 sdm minyak wijen.
  15. Siapkan Secukupnya garam,gula,masako.
  16. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  17. Ambil Secukupnya air.

Instruksi Membuat Ikan Gurame Asem Manis

  1. Bersihkan ikan gurame fillet+tulangan.cuci bersih.beri garam+ perasan jeruk nipis.lalu diamkan.
  2. Kemudian balurin filletan ikan gurame yang berisi sagu + maizena aduk rata.
  3. Lalu goreng hingga keemasan dengan api sedang.setelah filletan sudah selesai semua di goreng.lanjut balutin tulangan ikan gurame dengan sisa tepung sagu + maizena. Kemudian goreng hingga matang sampai keemasan angkat dan tiriskan.
  4. Membuat saos asem manis : tumis bawang bombay,bawang putih cincang,daun bawang,cabe,jahe hingga harum,lalu bumbui garam, gula,masako saos tiram,minyak wijen aduk rata.lalu masukan wortel dan air masak sampai wortel empuk.
  5. Kemudian masukan saos tomat,dan masukan maizena yang sudah di tambah air.lalu masukan timun dan nanas.aduk rata sampai mengental.
  6. Kemudian masukan filletan ikan yang telah selesai di goreng ke dalam saos nya.lalu koreksi rasa.
  7. Sajikan..

Demikian resep membikin Ikan Gurame Asem Manis, silahkan disajikan dirumah anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan langkah detail diatas. Silahkan dibookmark website ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru bila kami. Selamat masak