Sambal Goreng Kentang Ati.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Sambal Goreng Kentang Ati dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Silahkan disimak segala detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sambal Goreng Kentang Ati

  1. Ambil 1/2 kg kentang.
  2. Perlu 1/4 kg hati sapi.
  3. Ambil 🌹Bumbu halus.
  4. Perlu 6 buah cabe merah besar.
  5. Siapkan 2 buah cabe keriting.
  6. Ambil 8 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil 3 btr kemiri.
  9. Perlu 🌼Bumbu cemplung.
  10. Perlu 1 bks santan kara 65 ml.
  11. Ambil 1 btg sereh geprek.
  12. Ambil 2 cm laos geprek.
  13. Siapkan 2 lbr daun salam.
  14. Perlu 2 lbr daun jeruk.
  15. Ambil 1/2 sdt garam.
  16. Perlu 1/2 sdt gula aren.
  17. Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis.

Langkah Langkah Membuat Sambal Goreng Kentang Ati

  1. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong2 dadu, goreng setengah matang/jgn terlalu kering..
  2. Hati sapi di rebus sampai empuk lalu potong2 dadu, boleh di goreng atau tidak juga gapapa sesuai selera aja..
  3. Blender semua bahan bumbu halus..
  4. Tumis bumbu halus dg minyak goreng,masukkan laos, daun salam, daun jeruk dan sereh aduk sampai wangi.
  5. Masukkan santan kara,tambahkan garam dan gula aren, aduk rata. Bila perlu tambahkan sedikit air. Koreksi rasa, klo sdh pas baru masukkan hati sapi dan kentang, aduk lagi sampai rata..
  6. Diamkan sejenak agar bumbu meresap, angkat dan sajikan..

Inilah resep terbaik membuat Sambal Goreng Kentang Ati, monggo dilakukan dirumah anda dengan melihat semua bahan bahan dan step step detail itu. Jangan lupa dibookmark web ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru kalau kami. Happy Cooking