Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Monggo silahkan dicermati semua detail {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Untuk Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas

  1. Perlu 3 potong daging kambing (kira2 250 gr) potong sesuai selera.
  2. Perlu 1 papan tempe, potong dadu. Goreng sampai kuning.
  3. Ambil 6 ptg tahu, potong dadu. Goreng sampai kuning.
  4. Perlu iris Bumbu.
  5. Perlu 6 siung bawang putih.
  6. Perlu 6 siung bawang merah.
  7. 20 buah cabe (saya suka pedas, saya pakai 2 genggam).
  8. Ambil 2 btg bawang preh (bisa diganti bawang bombay, saya adanya itu).
  9. Ambil Lain2.
  10. Perlu 1 genggam Cabe goreng kemudian dihaluskan / ulek (boleh di skip).
  11. Perlu 3 sdm saus sambal.
  12. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  13. Siapkan 3 btg sereh. Geprek.
  14. 1 sdt lada bubuk (saya pakai ladaku).
  15. Perlu 2 lbr daun jeruk.
  16. Perlu 1 sdt penyedap (saya pakai royco).
  17. Siapkan 1 sdm garam.
  18. Ambil 3 sdm gula pasir.
  19. Siapkan 3 sdm saus tomat.
  20. Secukupnya margarine / blueband / minyak goreng.
  21. Secukupnya air untuk merebus daging dan adonan maizena.
  22. 2 sdm tepung maizena. Larutkan dengan sedikit air.

Langkah Langkah Membuat Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas

  1. Panaskan air sampai mendidih, masukkan daging, rebus hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan blueband / minyak goreng. Masukkan bumbu iris, goreng hingga harum dan berubah warna.
  3. Masukkan sereeh dan daun jeruk, aduk kembali hingga aroma sereeh dan daun jeruk keluar.
  4. Masukkan daging rebus, tahu dan tempe. Aduk rata.
  5. Tambahkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, lada bubuk, garam, gula, penyedap dan cabe ulek.
  6. Aduk hingga merata. Biarkan hingga bumbu meresap..
  7. Kemudian tambahkan daun bawang preh dan larutan tepung maizena, aduk kembali hingga mengental..
  8. Tes rasa dulu ya bunda.
  9. Daging kambing siap disajikan. Selamat mencoba ya bunda.
  10. Ini hasil eksperimen Saya #KurasKulkas #Dwinu_Kitchen #KurasHabis.

Demikianlah resep memasak Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas, ayo dilakukan dirumah anda dengan melihat semua bahan dan langkah detail tersebut. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat masak Sumber Resep diambil dari: https://cookpad.com