Bolu Kelapa.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep bolu kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Kelapa memakai 10 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kelapa:

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  2. Ambil 200 gr gula pasir.
  3. Gunakan 4 butir telur.
  4. Ambil 75 gr mentega.
  5. Siapkan 65 ml santan.
  6. Sediakan 2 genggam kelapa parut.
  7. Ambil 1/2 sdt ovalet.
  8. Ambil 1/2 sdt vanili.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Gunakan 150 ml sprite.

Cara menyiapkan Bolu Kelapa:

  1. Cairkan mentega.
  2. Olesi loyang dengan mentega, kemudian taburi dengan tepung terigu.
  3. Siapkan mangkuk adonan (egg bowl), masukkan telur, gula pasir, vanili dan ovalet, mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit hingga mengembang.
  4. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, garam, dan santan secara bergantian.
  5. Masukkan mentega yang sudah dicairkan.
  6. Masukkan sprite kemudian matikan mixer.
  7. Masukkan kelapa parut, aduk merata.
  8. Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian beri warna salah satu bagian.
  9. Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian.
  10. Siapkan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan lap bersih, rebus air hingga mendidih.
  11. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang telah mendidih airnya, kemudian tutup kukusan.
  12. Kukus selama 40 menit dengan api sedang.
  13. Angkat dan sajikan.

Inilah resep mudah membikin Bolu Kelapa, silahkan dipraktekkan ditempat anda dengan mengikuti semua bumbu bumbu dan langkah detail tersebut diatas. Jangan lupa dibookmark website ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

Sama kayak memasak, bikin kue adalah sebuah bentuk eksplorasi dan eksperimen yang nggak ada habisnya. – Winna Effendi