Pindang Meranjat Ikan Nila.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Pindang Meranjat Ikan Nila menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Silahkan diperhatikan informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Pindang Meranjat Ikan Nila

  1. Perlu 1/2 kg Ikan nila.
  2. Siapkan 1 ikat Daun kemangi.
  3. Ambil 2 buah tomat.
  4. Perlu 1 sdt Asam jawa.
  5. Perlu secukupnya Masako.
  6. Perlu secukupnya Garam.
  7. Ambil 1/4 sdt Gula merah.
  8. Perlu 1 bungkus Terasi (dibakar).
  9. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  10. Ambil 5 buah bawang merah.
  11. Siapkan 8 buah cabai merah.
  12. Siapkan 2 ruas kunyit.
  13. Perlu 1 ruas jahe.
  14. Ambil 2 ruas laos (digeprek).
  15. Siapkan 1 batang serai (digeprek).
  16. Ambil 2 lembar daun salam.

Instruksi Membuat Pindang Meranjat Ikan Nila

  1. Potong dan bersihkan ikan sesuai selera. Lumuri jeruk nipis, garam. Aduk aduk sebentar, lalu di cuci lagi..
  2. Haluskan bumbu. Dan geprek daun salam, serai, lengkuas..
  3. Ambil panci, lalu masukkan ikan, bumbu yg dihaluskan,dan air. Aduk aduk dan masak dengan api sedang..
  4. Setelah air mendidih, masukkan terasi, asam jawa, daun kemangi, tomat, masako, garam, gula merah. Tes rasanya, bila sudah pas angkat dan sajikan..