Ayam Kuah Kunyit.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Ayam Kuah Kunyit dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Monggo silahkan disimak segala informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Ayam Kuah Kunyit

  1. Ambil 2-3 potong ayam dada/paha, tiap bagian potong 4.
  2. Perlu 1,5 liter air.
  3. Ambil 2 sdm garam.
  4. Perlu 3 batang serai digeprek.
  5. Perlu 1 sdm air asam jawa.
  6. Ambil 1 buah bawang bombay.
  7. Perlu 3-4 siung bawang merah.
  8. Ambil 2 jempol kunyit, haluskan.
  9. Siapkan 2 buah tomat, iris 4 bagian.
  10. Perlu 2 sdm arak masak (optional).

Instruksi Membuat Ayam Kuah Kunyit

  1. Didihkan air bersama bawang merah utuh, bawang bombay yang dipotong menjadi 8 bagian dan serai..
  2. Masukkan ayam, beri garam dan kunyit. Masak dengan api kecil hingga ayam matang. Tambahkan air asam dan potongan tomat, koreksi rasa..
  3. Biarkan sup mendidih, terakhir sebelum matang, tambahkan arak masak (optional) aduk rata. Jadi deh!.