Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Nasi putih Tahu tempe + (tahu goreng) Ayam bumbu kuning oseng wortel, brokoli.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
Anda bisa mendapatkan Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Silahkan dibaca segala informasi penting dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang
- Perlu 250 gr kentang, potong kotak panggang diteflon / digoreng.
- Siapkan 2 buah tahu uk sedang, potong kotak panggang diteflon / goreng.
- Perlu 1 papan tempe, potong kotak panggang diteflon / goreng.
- Ambil 2 buah wortel potong kotak.
- Perlu Bumbu Bumbu.
- Perlu 7 siung bawang merah.
- Perlu 5 siung bawang putih.
- Perlu 1 ruas jahe.
- Perlu 4 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 10 buah cabai rawit (saya skip).
- Siapkan 5 buah cabai merah (saya skip).
- Siapkan 5 buah cabai keriting (saya skip).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Perlu 1 btg serai, memarkan.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 ruas gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. resep sajian tumis kentang wortel menjadi salahsatu sajian sedap dan nikmat, mau tahu lebih lanjut? mari simak di sini! Keberadaan dari kentang sangatlah mudah untuk ditemukan dalam hidangan dan sajian-sajian sehari-hari, seperti kentang goreng kemudian tersedia juga di dalam. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi.
Langkah Langkah Membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang
- Siapkan kentang, tahu, tempe dan wortel.. Bisa dipanggang / digoreng..
- Uleg bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai rawit,jahe, cabe merah besar, cabai keriting, tomat dan kemiri..
- Siapkan wajan. Tunggu sampai agak panas. (ini versu tumis tanpa minyak) Masukkan bumbu halus tumis dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Tambahkan 3 sdm makan dan tumis lagi sampe bumbu keluar aroma wanginya..
- Jika menggunakan minyak goreng. Siapkan wajan dan tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga keluar aroma wangi.
- Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum..
- Masukkan wortel, kentang, tahu dan tempe. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sambal goreng kentang wortel tempe tahu siap dihidangkan untuk keluarga. Selamat mencoba.. Oo.
Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Bumbu Sambal Goreng Ati Ampela Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu Lalu angkat dan hidangkan. Tips : Bisa ditambahkan dengan wortel yang dipotong dadu, kacang kapri (polong), potongan paprika. Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama Oyah, bukan hanya itu saja sambal goreng tempe dengan telur puyuh ini juga memiliki harum yang menggoda karena daun jeruk purut yang.
Leave a Reply