Dimsum Ayam (Kulit Oyong & Kulit Labu Siam).

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep dimsum ayam (kulit oyong & kulit labu siam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam (kulit oyong & kulit labu siam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam (kulit oyong & kulit labu siam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam (kulit oyong & kulit labu siam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam (kulit oyong & kulit labu siam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam (Kulit Oyong & Kulit Labu Siam) memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Ayam (Kulit Oyong & Kulit Labu Siam):

  1. Sediakan 250 gram daging ayam tanpa tulang (sudah marinasi).
  2. Sediakan 6 buah baby labu siam ambil kulitnya.
  3. Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 1 butir telur ayam.
  5. Sediakan 1 batang daun bawang iris.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdm kaldu ayam (knorr).
  9. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  10. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
  11. Gunakan 1 sdt saus tiram.
  12. Ambil 1 sdt kecap ikan.
  13. Ambil BUMBU MARINASI :.
  14. Ambil 1 sdm kunyit (bisa skip).
  15. Sediakan 1 buah jeruk nipis / lemon.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  18. Sediakan 1 sdt jahe bubuk.
  19. Sediakan 2 siung bawang putih parut.
  20. Siapkan BAHAN PELENGKAP :.
  21. Ambil 3-4 buah oyong uk sedang.
  22. Siapkan 1 buah wortel cincang /parut.

Cara menyiapkan Dimsum Ayam (Kulit Oyong & Kulit Labu Siam):

  1. Cuci bersih ayam lalu tambahkan bumbu marinasi aduk dan diamkan min 2 jam didalam kulkas. Sisihkan..
  2. Rendam kulit baby labu siam, tambahkan garam dan air selama 2-3 jam. Tiriskan dan sisihkan..
  3. Haluskan wortel dengan chooper, sisihkan..
  4. Masukkan semua bahan ke salam chooper lalu haluskan. Kecuali bahan pelengkap..
  5. Siapkan oyong, buang sisi bagian kulit yg kasar dan menonjol. Buang isinya bisa dibantu dengan pisau kecil, lalu isi dengan adonan ayam ke dalam kulit oyong. Tambahkan parutan wortel pada bagian atas..
  6. Panaskan kukusan, lalu kukus selama 30 menit. Tutup kukusan diberi kain seperti digambar. Diamkan sebentar lalu buka tutupnya dan dimsum diangkat..
  7. Dimsum Ayam kulit Oyong dan Kulit Labu siam siap dihidangkan..

Demikian artikel memasak Dimsum Ayam (Kulit Oyong & Kulit Labu Siam), mari dilakukan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan step step detail itu. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda bisa dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terbaru dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Pancaran fajar di pagi hari adalah pancaran semangat. Semangat baru”