Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen). Pumpkin atau labu kuning merupakan sajian yang menjadi favorite di keluarga kami. Baik untuk dijadikan sebagai hidangan sayur, kue atau roti. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Ambil santan kental bagian atasnya untuk topping. Seperti namanya roti sobek ini saat dimakan perlu disobek dahulu, nama yang unik dan memiliki tekstur yang lembut dan enak. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.

Lagi mencari ide resep roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek labu kuning (eggless, no ulen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Pumpkin atau labu kuning merupakan sajian yang menjadi favorite di keluarga kami. Baik untuk dijadikan sebagai hidangan sayur, kue atau roti. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek labu kuning (eggless, no ulen) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen) memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen):

  1. Gunakan Bahan biang:.
  2. Gunakan 1 sdt ragi instan.
  3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  4. Ambil 125 ml susu cair hangat.
  5. Siapkan Bahan dough:.
  6. Siapkan 312 gr terigu protein sedang. saya segitiga.
  7. Siapkan 225 gr pure labu kuning.
  8. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  9. Ambil 1 sdt garam halus.
  10. Gunakan 42 gr butter/3 sdm, cairkan jangan mendidih.
  11. Gunakan Bahan olesan:.
  12. Gunakan 1 butir telur kocok lepas.
  13. Sediakan Bahan isian (bebas sesuai selera).
  14. Sediakan Coklat, keju, kornet, wijen, enten/unti kelapa.

Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Sebelum menuju resep, sebaiknya Anda ketahui dahulu Bagi Anda yang sedang ingin menurunkan berat badan, labu kuning dapat menjadi makanan yang tepat. Potong roti gandum menjadi kotak-kotak dadu. Panaskan minyak zaitun, lalu masukkan roti dan.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen):

  1. Aduk bahan biang lalu diamkan 5-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tidak berbuih ulangi tahap ini ya, jangan pakai ragi yang mati karena rotinya tidak akan mengembang..
  2. Dalam wadah campur terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata..
  3. Tuang cairan ragi dan pure labu. Aduk rata..
  4. Masukkan butter cair, aduk rata..
  5. Tutup plastik wrap/kain bersih lalu simpan di tempat hangat hingga mengembang 2x lipat. Saya 1 jam..
  6. Transfer ke meja kerja yang sudah di taburi terigu. Uleni sebentar dengan gerakan melipat. Taburi dough dengan terigu..
  7. Bagi dan bentuk adonan sesuai selera. Jika adonan lengket taburi tangan dan dough dengan terigu ya. Beri isian sesuai selera (bebas)..
  8. Tata di loyang yang sudah di oles margarin. Diamkan lagi 30 menit. Tutup plastik/serbet..
  9. Setelah 20 menit nyalakan oven 180'C. Lalu oles permukaan dough dengan kocokan telur. Lalu panggang hingga matang. Saya pake otang jadi sekitar 35 menitan. Sesuaikan dengan oven masing-masing aja..
  10. Moist… Mantul pokoknya..

Labu Kuning – Sebagian besar dari Anda pasti sudah tahu labu kuning. Karena makanan ini sering menjadi campuran es buah ketika Anda memakannya saat berbuka puasa. Labu kuning kuat dengan rasa yang khas, tetapi rasa khasnya tidak mati bila dicampur dengan semua jenis minuman. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Labu Kuning (eggless, no ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!