Rica Rica Sayap Ramah Anak. Cara Memasak Resep Ayam Rica Rica Pedas Asli Manado Nikmat Lezat Bikin Ketagihan Lengkap Dengan Bumbu Yang Mengundang Selera Sert. Artikel ini berisi beberapa resep ayam rica-rica yang dapat Anda jadikan referensi memasak di rumah. Description: Teks Deklarasi Ramah Anak Di Lingkungan Kabupaten Sukabumi.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Anda bisa mendapatkan Rica Rica Sayap Ramah Anak dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Silahkan disimak segala informasi dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Rica Rica Sayap Ramah Anak
- Ambil 1 kg sayap ayam.
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Perlu 2 sdt garam.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur.
- Perlu Bumbu Halus.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 5-7 buah cabai keriting.
- Ambil Setengah ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Perlu Bumbu kasar.
- Siapkan 1 simpul daun pandan.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk iris tipis.
- Perlu 3 buah serei geprek.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Alhamdulillah Ramah Anak Islamic School yang diwakili oleh Bpk Asep Permana bekerjasama dengan LAZ Zakat Sukses telah memberikan secara langsung bantuan kemanus.iaan yang telah digalang oleh siswa/i Sekolah Islam Ramah Anak. Aneka Masakan Ayam Yang Enak – Waduh!
Instruksi Membuat Rica Rica Sayap Ramah Anak
- Cuci bersih sayap ayam, lumuri jeruk nipis diamkan beberapa menit..
- Bilas sayap ayam, beri kunyit bubuk dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit. Siapkan minyak, goreng hingga kulit kering saja..
- Rajang bawang putih, bawang merah dan cabe. Rebus dalam air mendidih selama beberapa menit atau hingga tercium bau khas bumbu..
- Haluskan bumbu yg sudah direbus beserta lengkuas, jahe, kunyit dan kemiri. Beri sedikit minyak agar bumbu benar2 halus..
- Tumis bumbu, setelah harum, masukkan serei, salam, daun jeruk dan pandan. Masukkan sayap ayam. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya atau sesuai selera. Tunggu mendidih, kecilkan api, tutup wajan dan tunggu hingga air berkurang dan ayam empuk. (Sekali2 silahkan diaduk ya moms, biar tidak gosong)..
- Rica2 siap dinikmati. Lebih endeus kalo pakai nasi panas2. Untuk anak atau bayi, tekstur tinggal menyesuaikan moms. Bayi saya masih belum bisa mengunyah daging, jadi saya blender setelah sebelumnya saya suwir. Alhamdullah lahap..
Kalo membahas soal masakan rica-rica, pasti bikin perut keroncongan ya bund. Cerita Dewasa – Pesta ulang tahun istri boss telah usai. Para undangan sebagian menuju mobil mereka untuk pulang, sebagian lain lagi menunggu supir masing-masing berdiri di kanopi rumah boss. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan.
Leave a Reply