Pempek Dos simple. Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Great recipe for Pempek or Mpek-mpek. Pempek or Mpek-mpek is a delicacy from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Tunggu sampai pempek mengembang dan matang. Segera angkat dan tiriskan hingga tuntas. Setelah itu, potong-potong pempek dos sesuai selera.

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Great recipe for Pempek or Mpek-mpek. Pempek or Mpek-mpek is a delicacy from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos simple memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos simple:

  1. Sediakan 125 gram tepung terigu.
  2. Gunakan 250 gram tepung tapioka.
  3. Ambil 2 butir telur.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Gunakan 1/2 sendok merica.
  6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  7. Gunakan Secukupnya garam.
  8. Gunakan Bahan cuka.
  9. Gunakan 2 keping Gula aren.
  10. Sediakan 1 bonggol Bawang putih.
  11. Siapkan 6 buah Cabe merah.
  12. Sediakan 10 buah Rawit.
  13. Sediakan Asem jawa.
  14. Sediakan secukupnya Garem.

Panaskan minyak di dalam panci hingga mendidih. Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan pempek dos dengan bumbu cuka merah. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos simple:

  1. Haluskan 4 bawang putih, merica, penyedap, garam, lalu campurkan dengan 1 gelas kecil air, masukan tepung terigu. Aduk sampai rata lalu nyalakan kompor.
  2. Aduk sampai adonan mengental setelah itu matikan kompor masukan telur aduk sampai rata sambil dikit demi sedikit masukan tepung tapioka.
  3. Uleni adonan lalu bentuk, setelah itu rebus air tambahkan sedikit minyak, setalah air medidih masukan pempek. Tunggu sampai mengapung setelah mengapung angkat siap di goreng.
  4. Kuah pempek. Rebus air 3gelas masukan gula aren dan didihkn,giling halus bawang putih,cabe,lalu masukan kedalam air gula,tambahkan asam jawa &gula putih sbagai penguat rasaya lalu koreksi rasa.

Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja. Dilihat dari testurnya, pempek dos lebih kenyal bila dibandingkan dengan pempek pada umumnya karena tidak menggunakan protein ikan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Adonan pempek dos kali ini saya buat menjadi pempek kapal selam (telok besak) dan pempek lenjer saja. Secara sepertinya ini cukup mudah dan cepat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!