Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:

  1. Siapkan 1 kg ayam cuci bersih.
  2. Gunakan 1 batang sereh geprek.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Ambil 3 cm lengkuas geprek.
  5. Ambil 100 ml santan kental.
  6. Sediakan 1 liter air.
  7. Gunakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  9. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  11. Siapkan Bahan Bumbu Halus :.
  12. Sediakan 6 siung bawang merah.
  13. Gunakan 4 siung bawang putih.
  14. Gunakan 6 butir kemiri.
  15. Siapkan 5 cm kunyit.
  16. Gunakan 2 cm jahe.
  17. Gunakan 2 sdt ketumbar.
  18. Gunakan 1 sdt merica.

Cara membuat opor ayam spesial lebaran – cara membuat opor ayam. Nikmatnya makan lontong sayur opor ayam , mertua sampai nambah-nambah ( menu spesial kita). Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Cara menyiapkan Opor Ayam:

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum dan matang.
  2. Masukan ayam aduk sebentar lalu masukan air masak sampai ayam matang.
  3. Masukan santan dan tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk cek rasa.
  4. Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Inilah resep terbaik membikin Opor Ayam, monggo dilakukan didapur anda dengan melihat semua bahan baku dan cara masak detail tersebut. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda bisa dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Dengan hari baru datanglah kekuatan baru dan pemikiran baru.” -Eleanor Roosevelt-