Nasi kuning khas banjar. Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya­čść Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Karna ada banyak daging kurban,ada ayam juga maka aku bikinlah masakan ini. Namun Nasi Kuning khas Banjar memiliki variasi yang berbeda dari Nasi Kuning Jawa.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Jika Anda juga ingin membuat sendiri nasi kuning komplit untuk acara spesial ataupun untuk hidangan keluarga. Nasi kuning sangat terkenal di Indonesia, sehingga terciptalah resep nasi kuning dari berbagai daerah, salah satunya nasi kuning khas Banjar.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep nasi kuning khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning khas banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya­čść Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Karna ada banyak daging kurban,ada ayam juga maka aku bikinlah masakan ini. Namun Nasi Kuning khas Banjar memiliki variasi yang berbeda dari Nasi Kuning Jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning khas banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning khas banjar menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kuning khas banjar:

  1. Gunakan litar beras.
  2. Gunakan Daun pandan.
  3. Gunakan Daun salam.
  4. Gunakan Daun jeruk purut.
  5. Gunakan serai.
  6. Sediakan Mentega blueband.
  7. Siapkan Kunyit.
  8. Ambil Santan 1/2 butir diparut.
  9. Sediakan Bahan masak habang :.
  10. Sediakan lombok kering.
  11. Ambil Gula merah.
  12. Sediakan Terasi.
  13. Ambil Garam secukup nya.
  14. Ambil Royko.
  15. Siapkan Bumbu halus:.
  16. Gunakan Kencur.
  17. Ambil Bawang merah.
  18. Siapkan Bawang putih.
  19. Sediakan Jahe.
  20. Gunakan Jinten.
  21. Ambil Bahan pelengkap.
  22. Sediakan Tempe 1 blok dipotong halus.
  23. Ambil Ketumbar.
  24. Ambil Bahan ikan nya.
  25. Siapkan Ikan haruan.
  26. Sediakan Telur ayam.

Untuk Nasi kuning yang dihidangkan bersama bumbu habang khas Banjar dan juga lauk pauk komplit menjadi pilihan hidangan istimewa. Nasi kuning yang dimiliki oleh daerah Banjar berbeda dengan nasi kuning dari daerah-daerah lain. Perbedaan tersebut bisa dilihat dari jenis beras yang digunakan. Selain jenis berasnya, orang Banjar juga menggunakan bumbu yang berbeda sehingga memberikan ciri khas sebagai ikon kuliner di kota.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning khas banjar:

  1. Cuci bersih beras,lalu masak nya saya praktis dirice coker masukan air santan dr setengah butir kelapa yg sdh diparut masukan daun pandan,daun jeruk seckp nya,serai kasih royko sedikit sama garam dan langsung saya cempulungi blueband satu sendok teh aduh tutup.
  2. Haluskan bumbu masak habang diblender yg sdh direndam jd cepat halus diblender nya sisihkan.
  3. Kemudian haluskan bawang merah,bawang putih,kencur,jahe,jintan lalu panaskan wajan yg berisi minyak panas masukan bumbu halus sampai harum sampai meyatu dg minyak lalu masukan lombok yg sdh diblender jng lupa kasih terasi seckp nya royko dan gula merah lalu masukan ikan dan telur tunggu sampai semua nya meyatu bearti sdh msk.
  4. Tempe yg sdh dipotong2 td digoreng dan sisihkan bumbu halus bawang merah 3 butir bawang putih 3 siung kencur sama ketumbar ditumis sampai harum masukan tempe masukan gula merah sesuai selera garam dan royko.
  5. Nah nasi masak wangi nya siap disajikan dan ditabur bawang goreng mudahkan selamat mencoba ya.

Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat. Selain ikan gabus, bisa juga disajikan ayam atau daging yang dimasak bersama telur rebus. Untuk jakarta, bogor, bekasi.kami siap antar. Anissa ini pelanggan cilik kami, setiap sabtu minggu pasti makan nasi kuning kami.

Demikian artikel memasak Nasi kuning khas banjar, mari dilakukan dirumah anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark halaman ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Selalu ada mentari baru, setiap pagi. Selalu ada kesempatan baru, tiap hari.”