Nasi Kuning Banjar. Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya😆 Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Jadi Lokasi Restoran Nasi Kuning Banjar ini adalah cadangan Abang Ben iaitu abang kepada AnnyNriana Suparman (mybff). Namun, Nasi Kuning Banjar punya senjata rahasia, namanya bumbu Habang, bumbu ini diletakkan di atas Ikan Haruan, atau yang di tempat lain dikenal dengan nama Ikan Gabus. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep nasi kuning banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya😆 Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Banjar memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning Banjar:

  1. Ambil Nasi Kuning.
  2. Gunakan 2 mug Beras Banjar.
  3. Sediakan 600 ml Santan.
  4. Sediakan 1 Bungkus Kunyit Bubuk.
  5. Ambil 1 helai Daun Pandan.
  6. Ambil 1 sdt Garam.
  7. Ambil 1 batang Serai memarkan.
  8. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
  9. Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk Sobek2.
  10. Gunakan Serundeng.
  11. Sediakan 100 gr Kelapa Parut.
  12. Siapkan 2 buah Cabe keriting buang bijinya.
  13. Siapkan Kunyit bubuk.
  14. Sediakan 1 cm Jahe.
  15. Ambil 1 cm Laos.
  16. Sediakan 4 biji Bawang Merah.
  17. Ambil 2 siung Bawang Putih.
  18. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
  19. Gunakan Garam.
  20. Sediakan Gula.
  21. Gunakan Kaldu Jamur.
  22. Gunakan Pelengkap.
  23. Siapkan Ayam dan telur masak habang.
  24. Sediakan Bawang Goreng.

Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning banjar komplit memiliki cita rasa yang tinggi sehingga banyak orang yang mencarinya. Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi.

Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Banjar:

  1. Siapkan semua bahan nasi kuning. Cuci bersih beras masukkan garam, masukkan kunyit bubuk, aduk rata biar tercampur semua.
  2. Masukkan kunyit bubuk, aduk hingga rata, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, daun pandan tambahkan santan hingga air menyusut (sama seperti memasak nasi biasa).
  3. Panaskan kukusan, kukus nasi hingga matang kurang lebih 45 menit dengan api cenderung kecil.
  4. Membuat serundeng; siapkan semua bahan. Ulek bumbu halus bisa juga menggunakan blender (cabe keriting, bawang merah, bawang putih).
  5. Tumis bumbu hingga matang, masukkan kelapa parut, kunyit, laos yang dgeprek, daun jeruk masak hingga berubah warna dan kelapa kering masak dengan api kecil agar tidak gosong.
  6. Beri garam, gula dan kaldu jamur koreksi rasa siap disajikan bersama nasi kuning dan pelengkap lainnya.

Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Sudah pernah mencicipi nasi kuning khas Banjar? Contact Nasi Kuning Banjar on Messenger. Resep nasi kuning memang sangat beragam. Untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat, tentu saja harus menemukan komposisi dan takaran yang pas.

Inilah cara membuat Nasi Kuning Banjar, monggo dipraktekkan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan dan step step detail tersebut. Jangan lupa dibookmark website ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Menetapkan tujuan adalah salah satu cara untuk membuatmu melompat dari tempat tidur di pagi hari. Selamat pagi.”