Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos). Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek – empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.

Lagi mencari ide resep pempek tanpa ikan (pempek dos) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan (pempek dos) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan (pempek dos), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek tanpa ikan (pempek dos) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek tanpa ikan (pempek dos) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos):

  1. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  2. Gunakan 250 gr tepung sagu.
  3. Sediakan 2 butir telur ayam.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih halus.
  5. Gunakan 250 ml air.
  6. Gunakan Garam.
  7. Ambil Kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bahan isian:.
  9. Ambil Telur puyuh.

Namanya pempek dos, dibuat tanpa ikan namun tetap enak insyaAllah. Berikut resepnya yang redaksi adopsi dari justtryandtaste, selamat mencoba. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.

Cara menyiapkan Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos):

  1. Didihkan air, kemudian tambahkan bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam. Selanjutnya masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis (gunakan api kecil) dan matikan api..
  2. Tunggu adonan hingga agak hangat, kemudian masukkan telur dan aduk hingga adonan merata.
  3. Masukkan tepung sagu dan aduk perlahan hingga rata dan adonan menyatu.
  4. Panaskan air sampai mendidih dan beri sedikit minyak. Ambil adonan secukupnya dan bentuk pempek sesuai selera ya..misalnya bentuk kapal selam kemudian diisi dengan telur puyuh.
  5. Rebus hingga mengapung, biarkan beberapa saat hingga matang, angkat dan tiriskan.
  6. Bisa langsung dimakan atau digoreng hingga kecokelatan.

Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tanpa ikan (pempek dos) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!