Seafood Saos Padang.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Seafood Saos Padang menggunakan 29 bahan dan 5 langkah. Silahkan dibaca segala informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Seafood Saos Padang

  1. Ambil 1 kg kepiting rajungan dibelah 2.
  2. Ambil 1/2 kg udang kelong, jangan dibuang kepala dan ekornya.
  3. Ambil 1 bh tofu, dipotong sesuai selera.
  4. Perlu 1 btr telur dikocok lepas.
  5. Siapkan 2 ruas daun sereh.
  6. Siapkan 2 lbr daun salam.
  7. Ambil 1 ruas jari lengkuas digeprek.
  8. Siapkan 100 ml Minyak untuk menumis.
  9. Ambil 750 ml air.
  10. Siapkan Bahan yang direbus :.
  11. Siapkan 1 kg kepah.
  12. Ambil 1/4 kg brokoli.
  13. Perlu 2 bh jagung manis, dipotong bulat.
  14. Siapkan Bahan yang dihaluskan :.
  15. Perlu 1 ons cabe merah.
  16. Perlu 1 ons cabe rawit (jika tidak suka pedas, bisa dikurangi).
  17. Siapkan 1 ons bawang merah.
  18. Perlu 1 /ons bawang putih.
  19. Siapkan 3 bh tomat uk.besar.
  20. Ambil 4 bh kemiri.
  21. Siapkan 1 ruas jahe.
  22. Perlu Bahan yang diiris.
  23. Siapkan 2 siung bawang Peking/bombai.
  24. Siapkan 2 btg serai.
  25. Ambil 1 lmbr daun kunyit.
  26. Ambil 2 lmbr daun jeruk.
  27. Siapkan Bahan saos :.
  28. Perlu 2 sdm saos tiram.
  29. Ambil 3 sdm saos sambal.

Langkah Langkah Membuat Seafood Saos Padang

  1. Rebus bertahap brokoli, jagung dan kepah cukup setengah matang saja, tiriskan.
  2. Goreng tofu sampai matang dan kering, tiriskan.
  3. Panaskan minyak, masukkan bahan yg diiris, masak sampai layu dan wangi, tambahkan bumbu yg dihaluskan dan bahan saos serta dedaunan, masak hingga harum, tambahkan air.
  4. Setelah mendidihkan, tambahkan jagung, kepiting dan udang, masak setengah matang, aduk hingga bumbu merata.
  5. Tambahkan kepah dan brokoli yg sudah direbus, aduk hingga bumbu merata dan kuahnya nyemek2 gitu, lalu tambahkan tofu dan telur yg dikocok lepas, koreksi rasa, siap dihidangkan.🤤🤤.

Inilah artikel memasak Seafood Saos Padang, monggo dipraktekkan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan dan petunjuk detail itu. Silahkan dibookmark web ini agar anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru setiap kali kami. Happy Cooking